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猪肉半夜发蓝光 或是生猪被喂食过量含磷饲料

nd.fjsen.com 2011-12-12 09:26   来源:新华网 我来说两句

昨日,李先生买到的猪肉在黑暗环境下,局部发出蓝光。本报记者 尹亚飞 摄

市场买回猪肉 半夜发出蓝光

摊贩称肉来自正规屠宰场;动物检验检疫所表示,可能是生猪被喂食过量含磷饲料或感染细菌

黑暗的环境里,一块猪肉发出幽蓝色的光。家住北京大红门鞋城附近的李先生称,日前,他从菜市场买到了一块荧光猪肉,“吃了一半了,担心对身体有害”。对此,卖肉摊贩称肉都是从正规屠宰场批发来的,且肉身上有检验检疫章。

北京通州区动物检验检疫所工作人员表示,荧光猪肉很可能是生猪在饲养环节即被喂食过过量含磷饲料,也可能是感染了荧光菌。

市民称猪肉半夜发蓝光

“长这么大,头一回碰见猪肉会发光。”前日,手里提着一块猪肉的李先生说,12月4日左右,他在居住地附近的建欣苑菜市场买了一块猪肉。肉两斤多重,被切割成条状,看上去无任何异状。由于是冬天,他便没把肉放进冰箱。

李先生回忆,12月7日晚,他将原本挂在厨房的猪肉提进了卧室,“怕猫偷吃。”不想,到了8日凌晨5点多,准备起床的李先生被挂在卧室的猪肉吓了一跳。

“墙边蓝莹莹的一片,朦朦胧胧的,很瘆人,我吓得赶紧开灯,灯亮了,发光处只有那块猪肉在那挂着。”李先生叫醒妻子,重新关灯,才发现发出蓝光的正是那块猪肉。

猪肉经多次冲洗仍发光

昨日,记者将李先生买到的这块猪肉放到无光环境下,果然可见一片幽蓝色的光从部分猪肉中透射出来。

由于怀疑猪肉被涂上了荧光剂,记者将这块肉的一部分用水多次冲洗,可回到黑暗环境里,被洗的猪肉依然能发出蓝光。而且将该块猪肉置于亮光下之后,再回到黑暗里,猪肉所发出的蓝光会更亮。

  • 责任编辑:王健    标签:猪肉 蓝光 含磷饲料 生猪
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