昆中药对云南“非遗”中药档案进行保护式抢救

图为78岁的传承人刘珍（左）正在教学徒阮云搓蜜丸。 刘扬武 摄

自2014年12月3日“昆中药传统中药制剂”正式入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录以来，昆明中药厂有限公司（简称昆中药）以“申遗”成功为契机，采取“档案式保护”，抢救并整理了一批濒危档案文献。

“昆中药传统中药制剂”源于明洪武十四年（公元1381年），传承630多年，是由昆中药传承发展的，流传于云南省昆明地区的传统中药文化。它包括厚德、精工、毋减的药德药道，独树一帜的产品体系，口口相传的造药技艺，“舒清养、治未病”的中药养生理念和方法，严谨苛刻的“师带徒”制度，82家老字号药铺“痌瘝在抱”的经营之道和历代老药工践行的勤勉文化等文化内涵，是云南中医药、民族医药的典型代表。

昆中药于2012年8月开始启动“昆中药传统中药制剂”抢救和“申遗”工作。入选全国“非遗”名录前近三年间，共建立起了42名老职工“非遗”档案，收集788件纸质档案、3216张照片档案和长达20多小时的声像档案。其中包括体德堂的成药配方《郑氏宝笺》、福林堂杞菊地黄丸等木刻雕版、近代川西滇粤四帮药材业制定的《师徒契约》、止咳丸创制人翟玉六的碑帖和“双美号”店主朱亮卿旧照等一批珍贵档案。

入选全国“非遗”名录后，昆中药立即实施保护计划，严格履行保护承诺。2015年1月以来，在原来4名的基础上，新增2名保护人员，形成了由档案、文秘和录像专业技术人员组成的一支抢救队伍，增强了文字、摄影和摄像等多种抢救记录能力。2015年1月，投入近20万元，添置口述记录设备。在昆明高新产业开发区马金铺片区新建厂房时，同步规划建设“昆中药博物馆”。2015年3月新厂房和博物馆同时开工建设。

此外，昆中药还公开向社会征集新中国成立前昆明地区的中医药文书、簿册、照片等档案，征集昆中药82家起源店的药书、药具、碑帖和书信，征集建国以来昆中药公司职工生产生活的奖状、证书、图表等史料，尤其是反应制药技艺的非物质文化遗产档案文献。截止到5月20日，已有30余件档案史料应征。今年以来，档案抢救小组实施了第三批老药工传统技艺档案抢救计划。这次抢救同时以文字、摄影和摄像三种方式记录，访问和记录了10多名老药工和老药师。重点记录了原高级工程师、药剂师、执业药师、技师等中药专业技术人员的技艺和经验。

目前，昆中药的保护工作已取得初步成效。恢复了“师带徒”制度，在传统中药生产岗位上，设立师徒结对，并把这些岗位列为关键岗位，稳定药工。同时，每年组织“药工拜师仪式”，营造尊重师傅、重视药艺的文化氛围。恢复了一批老药的生产，2014年起，已恢复百宝丹搽剂、生三七丸、熟三七丸、益气健身膏等云南老药的生产，供应患者使用，在防病治病中，唤起昆明人乃至云南人的民族历史认同感和传统用药记忆。