市食药监局:检查全国击剑锦标赛餐饮服务保障食品安全

nd.fjsen.com  2017-07-04 17:03:09 来源:宁德市食药监局  我来说两句

近日,市食药监局副局长林鉴润、食品安全总监钟乃贵带队深入市区美伦大饭店、西方财富酒店、闽东宾馆等3家全国击剑锦标赛餐饮服务保障单位,对其食品原材料索证索票、晨检和留样制度落实情况、肉制品来源渠道及供应商资质、冷藏冷冻库内食品存放情况、环境卫生等作了深入细致的检查,要求接待点加强管理、依法规范经营、严格落实留样制度,对肉制品采购及保存要严格把关,做到“生熟双留样”。

  • 责任编辑:廖少锋     标签:食药监局 食品安全
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