您所在的位置:东南网 > 宁德频道首页 > 食药监管工作动态 > 正文

宁德市食药监局钟乃贵总监带队检查寿宁、周宁县餐饮服务监管工作

nd.fjsen.com  2018-07-16 11:59:27 来源:宁德市食药监局  我来说两句

7月9日至10日,宁德市食药监局食品安全总监钟乃贵带队到寿宁、周宁县检查指导餐饮服务监管工作,重点检查福建省第十六届省运会食品安全保障、餐饮服务单位放心餐厅和放心食堂建设、明厨亮灶示范创建及食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设等工作。

钟乃贵总监就做好省运会食品安全保障工作提出三点要求:一要高度重视。严格落实主体责任和监管职责,以更高的标准、更严的规范做好保障工作。二要明确目标。紧紧围绕“两个零”目标,强化食品采购、加工及留样等环节管理。三要加强沟通。强化监管单位与赛事组委会及接待酒店的沟通协作,建立联动工作机制和有效的信息沟通机制。

(餐饮科)

  • 责任编辑:廖诗朝     标签:
  • 打印
  • 收藏
  • 【字号
相关新闻
相关评论
东南网新闻援助频道
宁德新闻官方微信点击或扫描关注