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前七月治理餐桌污染 宁德“舌尖上”烦恼少

nd.fjsen.com  2018-08-13 15:45:25 陈翊群 来源:东南网  我来说两句

东南网宁德8月13日讯(本网记者 陈翊群)今年前七个月,宁德市治理餐桌污染,舌尖上的烦恼比较少。据宁德市食药监局统计数据显示,今年前7月,全市治理餐桌污染共抽样检测主要食品56982件,抽检合格率均达到省定标准。

据统计,今年宁德市前7月治理餐桌污染指标,实现五个100%。其中:主产区茶叶农残抽检53份,合格率100%;主要水产品养殖环节质量安全监督抽检212份,合格率100%;县级以上集中式饮用水源地水质抽检222份、瓶(桶)装饮用水生产企业产品抽检3份,合格率均为100%;加工食品抽检222批次、原粮卫生指标抽检169批次,合格率均为100%;产销环节生猪盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇各抽检15272头份,禽类抗生素药物抽检19份、磺胺类药物抽检17份,鲜牛奶抗生素抽检2份,生鲜乳三聚氰胺检测2份,合格率均为100%。此外,产销环节果蔬农药残留抽检9931份,合格率99.3%;市、县城区市政管网末梢水质抽检314份,合格率99%。

如何更好的守护舌尖上的安全,宁德市食药监局有关负责人认为,如今餐饮业自身食材多样、餐饮品类丰富、消费者需求多元化等都给监管带来挑战。必须针对餐饮业几个关键环节加强服务与监管,加强与卫计、农业、质监、工商、出入境检验检疫等相关部门地沟通与联系,完善制度标准体系、加强网络餐饮服务监管、构建食品安全风险预警机制、严厉打击餐饮违法违规行为等,才能让市民吃的更放心。

  • 责任编辑:廖诗朝     标签:治理餐桌 污染 舌尖上 烦恼少
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