春到北门 茶香醉人

北门茶场

春天，偏心地把它所有的自然力，化作一杯醇香的春茶，年复一年，如约而至，执着而又任性地，挥洒在福安与蕉城接壤的这片绿油油的山野中。

茶者，南方之佳木也。上世纪60年代末，福安市甘棠镇北门村的群众，在该镇西南部的王加山垦荒种茶，形成了面积约千亩之规模的北门茶场，这里出产的翠芽、银毫等，曾荣获中国国际茶博览会国际名茶评比的金奖。

如今，半个多世纪过去了，这里的茶园依旧青翠欲滴，并与毗邻的蕉城区八都镇猴盾山的平湖茶场、大不同茶业基地的千亩茶园连成一片，蔚为壮观。

瞧，一垄垄、一行行，层层叠叠，漫山遍野，馨香飘溢。随处可见的采茶女，三三两两零星成群，头戴斗笠，腰挎茶篓，双手开工，嬉笑逗乐间两手如飞梭，一片片毛尖芽头便攥入手中，落入茶篓。

据介绍，目前北门茶场的茶叶品种以福安大白茶为主，辅以少量的梅占等高香型乌龙茶，还有保留一部分福云系列品种。

春风送暖，雨露滋润，经过冬眠的茶树缓缓苏醒，争先恐后地吐露着嫩绿新芽，迎着一年之中最忙碌的时节。据介绍，每年清明前后，北门茶场招募的数十名采茶女工，每天吃住在茶山上，采摘的新鲜茶青，就地进行加工初制。

这里距沈海高速复线甘棠互通口不到8公里，海拔500多米，加上近海的缘故，常年雾霭缭绕，有着“雨天满山云，晴天遍地雾”的特殊景观。

清晨，茶园里露水多，给采茶工作带来一定的影响，但漫山的云雾，让茶园或隐或现，宛若仙境。而阳光斜照之时的茶山，明暗交错，光影变幻，点缀在茶园中的一株株绿树和新栽的樱花树，让这座茶场呈现着多姿多彩的亮丽景色，吸引着摄影爱好者慕名到此采风创作。

茶山上有一座三层的观景楼房，二楼的墙体几乎都是由玻璃安装而成。热情的主人，邀约品饮新鲜的绿茶，清香扑鼻，入口舒爽。再放眼四周，茶园簇拥，景色宜人，仿佛让人置身世外，流连忘返。

春至拂茶青，放眼皆绿意。不妨在春日走一走、逛一逛北门茶场，置身于这片生机盎然的山野，融入绿波荡漾般的茶之世界，一呼一吸之间，染得一身清新茶香，最是沁人心脾。（闽东日报 林瑶/文 吴庆堂/图）