“田教授”云端授课 9000多人在线观看

7月19日下午，宁德师范学院闽东乡村振兴学院“田教授”云端授课活动在福安市赛岐镇秀洋村葡萄酒酿造基地举行。宁德师院海洋与食品科学工程系副主任刘春雷和李丹博士通过网络直播为广大网友答疑解惑，吸引了9000多名学员在线观看。

网络直播中，两位专家分析了闽东葡萄酒产品的现状及未来市场发展方向，回答网友关心的葡萄酒生产加工及如何选购优质葡萄酒等问题，并现场演示如何鉴别葡萄酒。

据了解，闽东乡村振兴学院是一所扎根闽东大地的“特殊”大学，学院旨在培养本土人才，提升涉农人士的科技水平，通过校企合作、科技帮扶等方式加强科研成果转换、培育发展特色产业，服务闽东乡村振兴。下一阶段，除了开展云端授课等活动外，该学院将在改进优质葡萄酒加工工艺、延伸产业链条等方面开展科技攻关，加快葡萄酒及相关产业的科技创新和成果转化，推动闽东葡萄酒产业向更高质量、更高层次迈进。（闽东日报记者 郭晓红 通讯员 林秀椿）