宁德师院：推动绿色茶产业发展 助力闽东乡村振兴

东南网8月3日讯（通讯员 陈丹丹）宁德，我国著名的茶叶之乡，有着一千七百多年的产茶历史。现有的茶园面积及产量占全省三分之一，是农民增收致富的主要经济来源。茶产业是宁德的特色支柱产业，是实施闽东乡村振兴战略的重要抓手。宁德师院主动对接宁德市“一二三”发展战略，聚焦宁德规划发展“8+1”乡村振兴重点产业，特别是在茶产业结构调整、质量提升、品牌打造等方面深入探索，积极组织专家为绿色茶产业发展提供科技服务,把打好脱贫攻坚战与实施乡村振兴战略结合起来,打造乡村振兴宁德样板。

校企产学合作，助推茶产业转型升级

“产品一经推出，就受到了市场好评，这离不开宁德师院科研团队的给力支持。”在电商平台直播间，“两岸佳人”新品种茶叶品优价高的销售态势让茶企人刘娇莲欣喜不已。

在宁德周宁县，独特的气候和土壤条件孕育了茶类精品高山云雾茶。然而，当地茶园产品结构单一，无法充分发挥周宁山区优势，影响了茶企茶农的经济收入，制约着周宁县茶产业的发展。宁德师院茶产业科技服务团瞄准这一短板，开展茶产业研究，优化调整茶树品种结构，指导多家茶企科学种植。2016年，该团队承担福建省科技厅高校产学合作项目“福建高山茶品质与效益提升关键技术研究与产业化”，与周宁龙头茶企共同研发出“两岸佳人”新品种，并获得高香型乌龙茶国家发明专利。新产品一上市，就受到了市场好评，为茶企带来了可观的经济效益。

新型科技引导当地茶企科学发展绿色茶产业，助推茶产业转型升级，实现茶产业链高质量健康发展。当前，校企产学合作项目取得了丰硕成果，周宁县已有高香型新品种项目技术示范810亩，推广1110亩，新增产值690万元，新增利税156万。该县于今年4月摘掉了省级扶贫开发工作重点县的“帽子”。

科技指导服务，助力生态茶园建设

绿水青山就是金山银山。坚持生态优先、绿色发展，让“美丽生态”变为“美丽经济”。

仲夏时节，茶园一片翠绿、生机盎然。在宁德福鼎三山源茶叶有限公司莲花岗生态茶园，宁德师院茶产业科技服务团实地察看茶园病虫害绿色防控情况，现场进行技术指导。

宁德师院茶学专家在周宁茶山开展技术指导。陈丹丹 供图

“要综合运用‘农业、物理、生物’的绿色茶园防控技术（不用化学农药），改善生态茶园环境，建立生态茶园系统。”宁德师院茶产业科技服务团深入宁德福鼎、周宁、蕉城、寿宁、福安等地，上到茶山、走进茶园，深入田间地头，指导当地茶企茶农以绿色综合防控手段防治病虫害，应用生态调控技术、农艺改良、物理防控生物防治等措施，有效减免茶园化学农药的施用，降低茶叶农残，确保茶产品质量安全。生命科学学院院长刘伟说，“下一步将编制《茶园病虫害绿色防控手册》，组织专家进村入户向茶农宣传绿色防控理念和做法，让茶产业绿色发展新模式深入人心”。

好的茶叶源于过硬的品质。以往的茶园管理，一发现长有虫害，茶农往往就通过喷洒药物去灭虫，虫灭了，但茶叶的质量也打了折扣。为此，宁德师院茶产业科技服务团经过几年研究，研发出生物桔抗菌生产肥料，这些肥料通过科学配比既能为茶树增加营养，还能增加茶树的芳香物质。同时，提出生态管理理念，及时有针对性的帮助茶企茶农解决在绿色防控中碰到的难题，力争实现茶园不使用化学农药全覆盖，进一步提升茶叶的质量和产量。

目前，该团队正集中力量从生态茶园构建，茶树品种、病虫害防治、茶叶加工、新产品研发，后期深加工应用等方面进行深入研究，以期取得更多的科研成果助力乡村振兴。“希望发挥自己的专业优势，在推动茶产业持续健康发展中贡献力量。”服务团郑仕仲博士说。