周宁：拒绝“剩宴” 让节俭用餐成为社会新风尚

“吃多少点多少、不够吃再点，剩菜要打包、千万别浪费，做到‘光盘’离席，拒绝‘剩宴’，文明就餐。 ”9月4日， 周宁县狮城镇中兴社区百名党员志愿者身着志愿服，佩戴党员徽章在社区各大街、商铺、酒楼、饭店发放厉行勤俭节约倡仪书、粘贴标语，提醒大家在餐饮消费中要自觉理性消费，文明节俭用餐。

在该县东洋溪大酒楼、姑奶奶、家乡味等餐饮店，社区与市场监管局工作人员粘贴在墙上的“光盘行动、拒接浪费”宣传标语非常醒目，同时上墙宣传的还有“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”倡议书。

爱粮惜粮、文明就餐，不仅是个人良好素质的体现，更是一种勤俭美德的传承。为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。近期以来，周宁县各级各部门纷纷响应号召，通过各种形式，开展文明用餐宣传活动。

该县第一时间组织各乡镇、工信局、市监局、餐饮协会及21家线上餐饮企业和部分线下餐饮企业代表召开“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”专题部署会，并深入各餐饮企业，发放倡议书；县文明办通过线上线下开展文明就餐宣传活动，发放“珍爱粮食 节俭惜福”倡议书，全面推行“爱粮节粮”行动，号召广大党员干部群众从自己做起，从家庭做起，从身边做起，主动引导提醒亲朋好友珍惜粮食、节俭用餐，共同营造节俭光荣、浪费可耻的社会氛围；9月初，咸村镇机关食堂积极响应《宁德市下基层的公务接待推行套餐制》号召，开始试行公务接待套餐制接待工作；县人民法院举行“不浪费每一颗粮食、不辜负每一份辛劳”签名活动等，通过多措并举、持续发力、广泛宣传，营造文明消费、节俭用餐的良好社会氛围。

“在相关部门大力宣传引导下，文明节俭用餐理念深入人心，点菜更理性了，攀比之风得到有效遏制。”周宁县相关餐饮店负责人表示。

据了解，该县在开展以勤俭节约为主题的志愿服务进机关、进社区、进校园、进乡村、进企业活动的同时，注重发挥典型示范作用，要求各级文明村镇、文明单位、文明校园、文明家庭和道德模范、身边好人等先进典型要做节约排头兵，充分发挥引领示范作用，让厉行节俭成为社会新风尚。（闽东日报通讯员 许孙月）