把好冷链食品安全关！柘荣这样做……

“因近期多地在部分进口冷冻冷藏食品外包装检出新冠病毒阳性，你们进货时一定要做好产品索证索票，及时录入一品一码，有问题要立即上报。”近日，在对柘荣县超市常态化巡查过程中，柘荣县城郊市场监管所所长梁雅彬一边查看冻品票据，一边叮嘱商户持续做好防控措施，不能放松。

为落实疫情防控措施，柘荣县市场监管局持续发力，以经营冻库及从事冷藏冷冻食品的销售者为重点检查对象，针对进口水产品、畜禽类食品等重点品种，共排查食品生产经营冷冻库10户、冷冻冷藏食品销售者79户。同时，配合疾控中心开展核酸检测，共检测从业人员449人次，环境检测（含砧板、包装表面物等）254批次、食品检测（水产品和冷冻肉类）256批次，检测结果均为阴性。

柘荣县市场监督管理局表示，下一步，将持续把冷藏冷冻食品作为日常监督检查的重点内容，加强对相关产品的来源追溯、索票索证和从业人员健康的监督检查，及时消除风险隐患，切实保障人民群众身体健康。(闽东日报社融媒体中心记者 吴宁宁 通讯员 游海霞 文/图)