柘荣英山:引进“羊肚菌” 拓宽特色产业乡村振兴路

眼下，春光明媚，随着气温的回暖，在柘荣县英山乡溪谷生态专业种植合作社大棚内，一朵朵羊肚菌像一把把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上。趁着晴好天气，工人们正忙着采收羊肚菌，一派繁忙丰收景象。

“羊肚菌种植要求十分严格，需综合考虑土质、温度、湿度等环境因素。”基地负责人王小华介绍道。

王小华是英山乡石古兰村人，去年8月前往云南学习了羊肚菌种植技术，并从云南引进了羊肚菌品种试种，“今年，我们首批羊肚菌出得相当好，个头大、肉质厚、味道鲜美。”石古兰村是柘荣县第一个试种植羊肚菌的村庄，从种植、管护到采收，他边学习边摸索，付出了很多努力。

在王小华看来，发展羊肚菌有着很大的优势。“每年种植羊肚菌都是利用冬季闲置土地，比种蔬菜等农作物价值高得多，在羊肚菌丰收后，还可以接着在地里种植紫米，虽然投入大，但是回报也高。”王小华满脸丰收的喜悦，“目前，基地共种植羊肚菌30亩，每亩产量预计可达50公斤，按照每公斤200元的价格，预计今年产值可达30万元。”

据介绍，羊肚菌种植时间为每年的10月份，来年的2、3月份进入收获季，可采摘至6月份。羊肚菌是高端食用菌，不仅细嫩鲜美，还富含多种营养元素，再加上种植周期短、效益高，市场前景广阔。

“种植羊肚菌是带动农民致富的一个新路子和新途径。下一步，我们将拓宽羊肚菌种植面积，促进广大群众增产增收，为石古兰村的经济持续发展作贡献，助力乡村振兴。”石古兰村村民主任王小平说道。(闽东日报 郑颖 )