“一根参” 跑出产业发展加速度

东南网宁德8月27日讯（本网记者 吴文伟 通讯员 陈娟娟）夏日人勤农事忙。连日以来，在柘荣县城郊乡的太子参种植基地里，金灿灿的太子参长势喜人，迈入饱满的丰收季节。在采摘现场，蜿蜒的田埂上分布着三三两两的农户。只见他们挖土、刨土、采摘、装袋，忙得热火朝天，喜悦的笑颜在淳朴的脸上绽放……

柘荣县素有“中国太子参之乡”美誉。然而曾经的柘荣太子参产业以小农户为单位，“靠天吃饭”不仅产量无法保证，而且产品质量参差不齐，再加上太子参市场价格波动大，农户难以准确判断市场风向，时常不赚反亏，直接影响生产者积极性。为打破产业发展困境，近年来，柘荣县委、县政府充分发挥政府引导作用，将“做大一根参”列为实施“闽东药城”的主要任务，连年举办太子参产业招商会，成立太子参产业发展工作小组，财政拨付太子参产业发展专项资金，全力助推太子参产业发展。

2019年，农业农村部“产业强镇”项目花落柘荣县城郊乡，为柘荣太子参产业发展装上了新引擎。“我们在对接‘项目’伊始，就确定了以品质提升、产业铸链、品牌建设三大方面为抓手，鼓励龙头企业和种植大户领办、创办太子参经营主体，创新基地管理模式，搭建道地中药材种植、加工炮制、包装运输、仓储寄存、代销贸易、质量追溯、大数据管理等一体化系列服务平台，进行联农带农协同发展，进一步深化农业产业改革，合力推动一二三产有序融合发展的总体思路。”柘荣县农业农村局局长谢立平介绍道。

2020年，柘荣县太子参种植面积约4.3万亩，产量约6000吨，全产业链产值达25亿元，占全县农林牧渔业总产值的26%，柘荣太子参正式进入全国特色种植产品名录，可谓“一根参”铺就小康路，跑出产业发展加速度。

参园晨曦。吴霖 摄

智慧养“参”,按下品质发展快进键

柘荣县始终秉承“柘荣道地太子参”高品质种植标准，坚持脱毒苗参种研发，推广标准化种植，真正做到智慧养参”！

2020年底，柘荣县太子参植物工厂顺利投入使用，预示着柘荣县在太子参标准种植环节进一步跨越和升级。作为全国首家太子参植物工厂，是太子参产业强镇项目的子项目之一，占地面积1286.8平方米，共设五层，第一层是植物工厂冷仓库和药材展厅，第二层是太子参植物工厂等中药培训实践基地，第三层是植物工厂研究中心，第四层和第五层是植物工厂培育。目前，植物工厂已实现太子参脱毒苗规模化生产，可年接种培育太子参脱毒苗11000万株，满足3000亩良种繁育基地建设需要。同时，采用RFID射频技术，可全程监控太子参繁育过程，并以机械换工打造太子参药材异物排除，色选、形选自动化生产线，实现太子参种植全过程可视化、智能化，大大提升太子参品质及生产加工智能化水平。

太子参植物工厂参苗筛选（图片来源：天人药业有限公司）

依托产业强镇项目，柘荣县积极开展了一系列提升种质的创新举措。走进柘荣县楮坪乡石咸村太子参种植基地，农户们正忙着采收太子参，与以往不同的是，此次铺设的是全生物降解地膜。“全生物降解地膜能灭草防虫、降低农残，不仅节省了太子参的人工除草成本和地膜回收成本，最重要的是对土壤质量和农作物生长没有副作用，极高的提升了太子参的品质”柘荣县太子参全生物降解地膜示范基地负责人介绍道。

柘荣县楮坪乡石咸村太子参全生物降解地膜示范基地。陈娟娟供图

2020年，柘荣县率先在全省启动太子参全生物降解地膜示范项目，大力推广生物制剂、植保无人机应用于太子参病虫害防治，有效助推柘荣太子参产业绿色生态发展。此外，2021年，柘荣县成功举办太子参产业发展论坛和现场推进会，积极开展太子参航天育种试验和规范化栽培技术研究与示范项目现场测产等，有效地延伸了产业强镇辐射效益，逐步有效解决太子参种质退化的问题，切实保障柘荣太子参优良性状的稳定遗传和名优特产品质量。目前，全县共建有3个100亩以上标准化太子参种植基地，辐射带动全县30000多亩太子参种植，实现全县太子参优良种覆盖率达到95%以上。

合力护牌，打好品牌发展组合拳

如何用好用活“农业产业强镇”资金，让它发挥作用，进一步放大“柘荣太子参”品牌效益，柘荣县城郊乡给出了答案。

“这是我们的太子参可追溯系统，通过建立下载这套APP系统，可以查到太子参下种、育苗以及到可摘收的全部信息，进一步实现我县太子参的品质与产量动态监测。”柘荣县太子参协会会长许启棉说。太子参追溯体系项目是柘荣县太子参产业强镇项目的子项目之一，经过两年的建设，柘荣县太子参可追溯系统已初具规模，覆盖太子参种植、产地加工、经销、专业市场等关键环节，逐步实现柘荣太子参“来源可知、去向可追、质量可查、责任可究”，为太子参智慧“养”参安上了一道安全锁。

柘荣太子参可追溯体系基本流程图。陈娟娟 供图

建立全国首个太子参可追溯体系，是规范柘荣太子参品牌使用、保护品牌效益的重要途径之一。依托可追溯体系建立，柘荣县鼓励各乡镇建立百亩以上可追溯示范点，有效衔接福建省农产品质量安全监管系统，实行太子参生产农药、化肥等投入物品登记，实现生产过程全程监控；鼓励散户自主参与太子参标准化种植，对于确定的规范化种植基地，给予生物农药和有机肥补贴，并高于市场价收购；建立“统一标准、统一包装、统一标志”管理模式，提高柘荣太子参品牌使用门槛，成为江中制药、同仁堂等一些全国知名企业产品开发的首选原料，进一步彰显柘荣太子参在全国中药材市场的品牌竞争力。

柘荣县制定并实施《柘荣太子参品牌战略实施意见》，采取“政府+协会+企业”的联动运作方式，推动“中国太子参之乡”、“全国一村一品示范村镇”等品牌广泛运用到相关行业企业中，在全国17个药材专业市场设立经销点；鼓励生物医药企业积极开发以太子参及其有效成分为主导的创新药物、健康相关产品,培育大品种、大品牌,进一步凸显柘荣太子参区域公共品牌优势，强化品牌战略实施。

“目前，我们正在积极申报农业农村部“柘荣太子参地理标志登记产品，进一步确定柘荣太子参地域保护范围，从而增强柘荣太子参的市场竞争力和品牌影响。”柘荣县药业发展中心负责人说。

探索路径，走出一条“富民增收”路线

通过“产业强镇”，城郊乡探索出了一条“公司+协会+专业合作社+基地+农户”助农增收的新路径。做强优势特色产业是城郊乡产业强镇的重要支撑，而大型企业又是支撑产业强镇的重要力量，福建省天人药业有限公司就是其中之一。

在产业强镇的指引下，2019年，福建省天人药业有限公司牵头创办的宁德市首家（福建省仅10家）“省级农业产业化联合体（天人际会种植产业联合体）”成功获批，基地规模1.5万亩。“联合体”通过搭建道地中药材种植、加工炮制、包装运输、仓储寄存、代销贸易、质量追溯、大数据管理等一体化系列服务平台，以合理分工为前提、规模经营为依托、利益联结为纽带建立一体化农业经营组织联盟，带动合作社、家庭农场、种植大户、种植户报团取暖，凸显太子参产业化效益。同时充分利用企业在流动资金、市场信誉、风险抵抗能力和品牌影响力等方面的优势，通过签订产销合同，形成稳定的销售渠道，解决太子参种植户后顾之忧，大大提升了种植户的种植积极性。2021年，“天人际会种植产业联合体”预计年销售收入2.2亿元，可带动农户5000多户，户均年增收约4500元。

农户喜获太子参丰收。陈娟娟 供图

通过太子参产业强镇项目建设，进一步提升整县物流冷链水平，建设太子参保鲜冷藏库8000立方米，可容纳近1500余吨太子参原材料，有效解决经营散户存放太子参难题，提高抵御原材料波动风险能力，辐射带动周边农户1500多户就业，户均年增收约1万元。

天人药业、广生堂、力捷迅、今古通、贝迪药业、中食北山等为代表的一批太子参农业经营主体，从“单打独斗”到“抱团发展”，太子参精深加工水平不断提升，目前已研发“复方太子参颗粒”、“好味口健胃消食片”、“太子参精品饮片”等上百种太子参产品，太子参产业链条不断延伸，结构层级显著提升。

下一步，柘荣县将以产业强镇建设为契机，继续做大做强太子参产业集群，以提高农产品质量为主攻方向，大力推进标准化种植，加快追溯体系建设应用，推进品牌农产品建设，积极打造具有柘荣亮点的产业振兴样板，推进柘荣太子参产业蜕变，稳步实现“打造一根参，带领千万家，奔向小康路”的目标。