|

“你我同查”守护校园食品安全

2022-03-16 09:08:26  作者:郑韫颖   来源:东南网   责任编辑:王予捷

东南网3月16日讯(通讯员 郑韫颖)近日,宁德市人民检察院、东侨食安办、东侨开发区市场监管局、东侨教育局、东侨驻检室等部门联合开展春季校园食品安全“你我同查”行动。检查组一行,先后检查了宁德师范学院附属小学、万象城润禾幼儿园等4所学校校园食品安全及供餐单位的工作情况,并同步开展华侨小学周边餐饮单位食品安全情况进行检查。

检查组重点查看校园食品索证索票记录、从业人员健康管理台账和食品安全一品一码录入情况,检查食堂明厨亮灶、色标管理、食品留样、餐具清洗消毒保洁情况,压实各校园食堂及供餐单位食品安全主体责任,督促落实食品安全管理制度、集体供餐食品验收、教师陪餐和常态化新冠肺炎疫情防控工作等。同时,检查组逐项核查了校园周边餐饮单位环境卫生、食品经营许可和从业人员健康证持有、食品索证索票记录等。现场检查发现,部分校园食堂、供餐单位存在食品留样不规范、食品安全制度未及时更新、陪餐记录不规范的行为,校园周边餐饮单位存在采购食品原料索证索票不完整情况,检查组当场责令其整改。

此外,春季开学以来,东侨开发区市场监管局全覆盖监管辖区39家学校(幼儿园)食堂,发放《监督意见书》39份以及《“厉行节约、反对浪费”倡议书》《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》各39份,要求相关学校(幼儿园)食堂针对存在的问题进行整改,并提交整改报告;检查辖区校园周边餐饮单位71家次,出动执法人员26人次,发放《监督意见书》65份,针对个别餐饮单位存在的问题,责令其改正。

东侨开发区市场监管局相关负责人表示,下一步,将继续采取多部门联合检查的方式继续加强对学校食堂、中小学课后服务集中供餐学校、校园周边餐饮单位抽检工作,同时开展食品安全隐患问题整改情况“回头看”,为校园食品安全保驾护航。

更多>>宁德要闻
更多>>民生要闻
更多>>新闻图片
  • 三天
  • 一周
  • 一月
点击排行
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327