大安乡：​食用菌产业助力乡村振兴

东南网2月14日讯（通讯员 童雨楠）近日，在大安乡水洋村“一户一车间”有机珍稀食用菌现代工厂化周年生产基地，工人们正在切割铝合金、库板，安装车间门窗。

生产基地施工项目负责人黄英政表示，基地可以在三月底全面完工，4月份正式投入生产。我们采取温控系统，能够做到一年四季都可以生产出菇。

据黄英政介绍，温控系统具有稳定性、节省人力、可复制性、自动预警的优点，使用该系统将改变传统栽培方式，一年四季出菇，科技赋能增产增效。

乡村振兴，产业先行。近年来，县委县政府围绕村财增收、群众增收，产业发展、共同富裕的目标，大力发展“1+4”生态高效产业，把食用菌产业作为重点，积极寻找一套适合寿宁县情的全产业链发展模式。大安乡水洋村“一户一车间”有机菌菇生产基地拟投资2280万元，占地面积27.1亩，建设有机银耳标准生产车间23间，有机茶树菇（综合）标准生产车间54间，及烘干车间、冷库车间等，达产年产量鲜菇1240吨，年产值1700万元，年利润430万元。