古田探索“菌粮轮作” 一地多用促增收

东南网6月18日讯（通讯员 李文君 郑虹彤 本网记者 叶伏国 ）“竹荪长出来了！”近日，在古田县鹤塘镇南阳村的田垄上，竹荪长势喜人，菌盖饱满肥厚，菌柄洁白圆润，村民们弯着腰，开菌壳，扭菌柄，投篮筐，动作一气呵成，现场一派繁忙景象。

今年2月，鹤塘镇通过党支部领办合作社牵头，探索林下套种和粮菌轮种两种模式。在东际村，村党支部领办合作社尝试在猕猴桃下套种竹荪，最大化利用土地，实现果菇共赢。同时，南阳村则采用“竹荪+马铃薯+水稻”的模式轮种，即二月份种植竹荪，八九月种植马铃薯，次年种植水稻，利用竹荪种植提高土壤地力，提升来年稻米质量，实现土地效益最大化。

据了解，今年两个村共种植竹荪30亩，通过4个月的精心管护后，这一季的竹荪迎来了首批采收，预计干竹荪亩产量200斤左右，每亩效益约3万元。

“在竹荪还未破蛋时进行采摘，既能让竹荪更加干净卫生，又能节省时间和人力。”一名经验丰富的种植人员向村民分享采摘经验。“等到采摘旺季，每天都需要六七十人采摘，每人采摘6个小时，1天也能挣近百块钱，这就能帮村民们提高收入了。”东际村党员陈坡满怀信心地说。

乡村振兴，产业是关键，粮食安全是根基，鹤塘镇通过党支部领办合作社，积极探索农业种植新路径，持续推动农业增效、农民增收，为乡村振兴注入新动能。