情“溢”中秋时，月饼承心意——城南镇中融社区开展手作月饼主题活动

东南网9月13日讯（通讯员 关振江）月圆人团聚，中秋情更浓。中秋节是合家团圆的喜庆日子，而月饼是中秋团圆必不可少的食品。为弘扬传统节日文化,在中秋佳节来临前夕，9月10日，蕉城区城南镇中融社区协同宁德市疾控中心、市妇幼保健院等多方单位，在长富国民营养社区公益体验馆举办了2024年我们的节日·中秋“情溢中秋时，月饼承心意”手作月饼主题活动。

在手作活动正式开始前，现场的主讲老师先用多媒体向参加活动的社区居民进行了知识科普，介绍了作为中国传统文化节日——中秋节的由来，并讲解了相关的节日习俗。

随后，中融社区志愿者为每位居民分发了饼皮、馅料、月饼磨具等材料，主讲老师为大家介绍了制作月饼的过程。在她的指导下，围坐桌旁的居民朋友们兴致盎然地开始了月饼制作工序，有的和面团，有的搓馅料，有的压模印……大家互相协作，分工明确，有条不紊地进行各种制作程序。

不一会儿的功夫，各种口味的月饼便在居民的巧手中诞生了，香甜的气味弥漫了整个活动室，让人忍不住想要大快朵颐。居民们一边品尝月饼，或是拉着家常聊天，或是交流月饼的制作方法和技巧，一片热闹欢悦的温馨氛围。

活动结束后，中融社区与共建单位还对辖区困难户开展了上门慰问，让他们在节日里感受到关怀和温暖。通过此次活动，为居民朋友添了一份动手的乐趣，为社区邻里增了一抹关切的温情，也为中秋佳节的传承贡献了一份力量，受到了群众的一致好评。