屏南岭下乡：菌棒加工促发展

东南网11月18日讯（通讯员 彭莉昕 叶丽彬）近日，走进屏南县岭下乡菌棒加工厂，只见菌料堆积如山，一摞摞菌棒整齐码放，空气中弥漫着浓郁的菌香。在机械的轰鸣声中，工人们各司其职，娴熟操作备料、拌料、装袋、高压灭菌……整个菌棒加工生产线规范高效地运行着，展现出一派生机勃勃的劳动场景。

菌棒加工生产线忙。屏南县融媒体中心供图 

“在这儿干活能管上孩子，能管上家里老人，多劳多得，一天可以赚200块钱，比较轻松。”务工群众陆女士说道。

据悉，岭下乡2022年投建的菌棒加工厂，并于2023年与四川金奥闽石业达成承包运营合作。该基地的建成，不仅推动了当地食用菌产业的发展，带动群众增收致富，还有效缓解了周边县区菌棒需求，促进了区域食用菌产业的协同发展。

“我们主要生产滑子菇和香菇两大种类的菌棒，基地配备了1条生产线、8台全自动装袋机、6台灭菌柜，每日产量高达5万棒。2023年，菌棒生产量超过200万棒，实现产值400万元，并带动120户农户增收致富。今年，我们计划生产菌棒约300万棒。”该菌棒加工厂负责人林理纯介绍道。

近年来，岭下乡积极探索以产业兴旺促进乡村振兴的路径，持续抓实“1+6”农业产业发展模式，以高山蔬菜为主导，积极推进高山茶叶、高山晚熟水果、食用菌、毛竹、锥栗、林下经济等产业发展，让乡村振兴道路越走越宽，百姓日子越过越好。

下一步，岭下乡将大力发展食用菌产业，做好“土特产”大文章，让小小的菌棒变身乡村振兴的“推进器”，成为带动群众就业增收的“财富棒”，实现“小菌棒”“撬动”乡村振兴“幸福门”，赋能添彩乡村振兴。