福鼎：创新“秋苗夏育”模式 助推大黄鱼产业发展

投放鱼苗

近日，在福鼎市沙埕镇王谷村的渔润水产养殖专业合作社内，工人们正有序开展下网、起苗作业。一尾尾活力十足的大黄鱼苗经大口径塑料软管被输送至海岸边的活水船，随后将被投放至渔排养殖。

在福鼎，大黄鱼育苗时间主要集中在春秋两季。今年，当地养殖户探索“秋苗夏育”新模式，将部分秋季育苗工作提前至夏季开展，为抢占市场赢得时间。

“我们在7月引进母鱼，利用电锅炉制冷技术降低水温，待水温降至20余摄氏度时开始培育亲鱼。”福鼎市渔润水产养殖专业合作社技术员陈绍朝介绍，大黄鱼苗对高温较为敏感，水温过高时则易遭受病害侵袭，以往秋苗培育需等到10月海区水温下降后才开始。今年，合作社引入智能调温设备，将引入育苗室的海水温度控制在26摄氏度左右，并合理调节光照，在7月至9月模拟出适宜鱼苗生长的秋季环境，实现“秋苗夏育”。

“从9月份开始投放鱼卵，目前我们已成功培育出2000多万尾体长约5厘米的鱼苗，比往年提前40天完成育苗。”陈绍朝说，首批夏育秋苗长势良好，眼下正是下排暂养的最佳时机。

“今年鱼苗比往年提前一个月下排，再暂养约两周后客户即可提货。预计到明年清明后，这些鱼就能上市。”渔润水产养殖专业合作社负责人杨承汤告诉记者，以往，福鼎地区的大黄鱼秋苗一般在每年12月中旬投放至渔排，至次年七八月才能长到75克至100克的最小销售规格。七八月水温偏高，病虫害高发，加之台风频繁，严重影响大黄鱼成活率与养殖效益。

福鼎市水产技术推广站站长王朝新介绍，“秋苗夏育”模式不仅规避了高温期病害与台风的不利影响，降低养殖风险，还能让大黄鱼在伏季休渔期提前上市，更好满足市场需求，提高养殖效益。目前，大黄鱼“秋苗夏育”在福鼎已取得初步成效，水产部门将持续为养殖户提供技术指导与服务，助力增产增收。

渔业振兴，苗种先行。近年来，福鼎市紧紧围绕渔业产业高质量发展，坚持科技创新赋能，不断加大海洋渔业科研投入与技术支持，持续推动大黄鱼优质苗种繁育、人工育种、病害防控等关键技术攻关，提升水产良种育种能力，实现大黄鱼育苗产业可持续高质量发展。据统计，福鼎市共有38家大黄鱼育苗场，省级原良种场3家，总育苗水体约25万立方米，育苗能力约20亿尾，占全国大黄鱼总育苗量60%以上。今年，当地大黄鱼秋苗出苗量约4000万尾，预计于11月中旬完成投放工作。（闽东日报记者 黄楚妍 通讯员 夏岩缘 文/图）