非遗珍馐黄鱼鲞的金融出海记

在闽东海滨，一尾尾“国鱼”大黄鱼在匠人手中历经三去处理、微盐腌渍，锁住大海的精华，蜕变为醇香绵长的非遗美食——黄鱼鲞。

深耕海产领域数十年的福建闽威实业股份有限公司，不仅是传统非遗美食的守护者，更是产业创新的领头雁。从大黄鱼锥体虫快速检测、深远海养殖新品系等多项科研成果，到养殖水体近200万立方米、年养殖5000吨大黄鱼的全国健康养殖示范场；从开发黄鱼松、黄鱼蔬菜肠、黄鱼蟹肉柳等40余种精深加工产品，到产品远销澳大利亚、泰国、新加坡、马来西亚等国家……闽威实业将丰富的水产资源转化为澎湃动能，书写着海洋经济的新篇章。

企业升级与市场拓展离不开坚实的金融后盾。工商银行宁德分行精准对接企业的发展需求，注入近2000万元融资活水，并为企业量身打造涵盖高效收付汇、企业员工个人金融账户管理及结算等综合金融服务方案，助力企业扩大产能，助推黄鱼鲞“走出去”，让“福味”飘香世界。

多年来，工商银行宁德分行持续加大对海洋经济、特色农业等领域的资源倾斜，推动“海洋强市”战略走深走实。当千年非遗滋味遇上现代金融引擎，福鼎大黄鱼产业正沿着“捕捞-加工-出海”的升级链路破浪前行，为宁德蓝色经济增添历久弥新的醇厚滋味。