古田：菌香润乡野 联营促共富

东南网4月9日报道（本网记者 叶伏国 通讯员 周丽斌 蒋炜煌）

全国每十朵银耳，就有九朵来自古田，食用菌产业已成为当地的支柱产业，支撑着这座"菌都"的乡村振兴和经济发展。然而，当共同富裕成为新时代的课题，这座传统农业大县，正悄然展开一场静水流深的变革。

不久前的一场推进会，为这场变革明确了方向。在古田县“树正确政绩观、走共富特色路”“一方案两平台”工作推进会上，《推进共同富裕路上一个都不掉队——致全县人民的倡议书》被郑重宣读，字里行间满是让乡亲们都过上好日子的决心。其中，“一方案”为全市率先制定的共同富裕试点县工作方案，“两平台”则通过“共富联营+晨巡晚议”双轮驱动，为共富实践搭建起坚实载体。

如今的古田，正通过一种全新的组织逻辑，将分散的资源“链”在一起，让沉睡的资产“活”起来，走出一条具有古田特色的共富之路。近日，记者循着“菌香”，深入古田田间地头、工厂车间，试图探寻这场变革背后的共富密码。

抱团破局 “弱村”也有翻身仗

过去，“各扫门前雪”的发展方式，曾是古田食用菌产业规模化路上的堵点。吉巷乡“大永安”片区，用“抱团革命”给出破局答案。

村民们在生产线忙着削银耳蒂。东南网记者 叶伏国 摄

2024年初，吉巷乡党委将5个产业相近的行政村联合成立“大永安”片区党委，后扩容为乡村振兴联合体。这个联合体不是“拉郎配”，而是精准抱团的“强强联合”：片区统一规划产业用地，整合分散的扶持资金，真正实现“集中力量办大事”。

“以前各村为战，有项目没地、有地没项目很常见。”吉巷乡党委书记蔡欣说，联合体成立后，整合1260万元建成光伏烘干厂、冷链物流项目，破解单个村无力承担的配套难题；更以联合体为主体，获得超3亿元“整片授信”，精准纾解农户、小微企业“贷款难、贷款贵”的困境。

在吉巷乡移民创业园，淑先（福建）健康食品有限公司生产车间内，智能化生产线高效运转、成品仓库产品分类码放、物流仓库叉车穿梭其间。这家企业便是“大永安”片区成立后重点引进的。

“我们与周边菇农签订代管理栽培合约，全程提供生产原料和技术支持，菇农无需承担生产风险，只负责按标准种植即可。”公司总经理姚俊银介绍，企业通过保底分红，每年为村集体增加收入40余万元，直接带动上百户村民就业，实现了企业增效、集体增收、村民致富的三方共赢。

从最初5个村的“抱团试水”，到13个村的“协同发力”；从闲置资源的“沉睡唤醒”，到产业链条的“延伸升级”；从村集体收入的“稳定增长”，到村民生活的“节节攀升”……“大永安”片区党建联合体的创新实践，打破行政壁垒，推动5个村跻身亿元强村行列，联建村集体经济收入村均超50万元，片区内食用菌产业提档升级，实现片区全产业链产值超10亿元。“一村富”的星火，迅速引燃为“一片富”的燎原之势。

链上赋能 种菇从此有底气

如果说组织联营解决了“谁来牵头”的问题，那么专业化服务联营，则打通共富“最后一公里”，让小农户融入产业链，告别“单打独斗”困境，实现稳定增收。

在凤埔乡，古田县绿华食用菌有限公司的工厂化菌棒生产线，颠覆了人们对农业生产的传统认知。走进生产车间，4条智能化生产线一气呵成，拌料、灭菌、接种等全流程自动化运转，饱满菌棒源源不断产出，菇农最头疼的前端环节全由企业“一站式包干”。

银耳如同一朵朵白色的芙蓉花，在菇棚里竞相绽放。古田县融媒体中心 供图

“以前做菌棒，烟熏火燎一整天，还怕杂菌感染，一年辛苦可能打水漂。”54岁菇农吴芳雄的感慨，道出了昔日种菇的辛酸，而这场“菌棒革命”，彻底解开了菇农们的心头结。

如今，吴芳雄一年种3至5批银耳，每批12万棒菌棒均由绿华统一供应，拿回去能直接入棚出菇，40天左右即可收获，感染率控制在千分之三以内。“更省心的是，企业还全额承担菌棒保险，出险每棒赔2元，种菇再无顾虑！”吴芳雄说。

绿华公司负责人曾信城介绍，目前企业年加工菌棒3000万棒，服务近千户菇农，让小农户从“孤立生产者”变成了“产业链合伙人”。同时，依托“企业+合作社+农户”联营机制，企业还联合金融机构为合作社整社授信，精准破解农户生产资金难题。

“我们正在推进全产业链布局，规划建设新一代智能菇房，实现温湿度自动调控，提升食用菌品质；同时打造自有有机食用菌品牌，对接线上线下平台，帮助菇农打通产销环节，让好菌菇卖上好价钱。”曾信城表示，希望通过专业化服务赋能，让菇农不仅“会种菇”，更能“种好菇、卖好价”。

社会化服务不仅惠及种植端，更创造了大量家门口的就业岗位。村民林惠清就是就近就业的受益者之一。“旺季的时候在绿华上班，协助企业管理兼计件，最高一个月收入超万元，真的是顾家赚钱两不误。”靠着这份工作，林惠清在城里购置了一套商品房，一家人的日子过得有声有色，成为当地村民在家门口务工增收的真实写照。

龙头带动 家门口捧起金饭碗

组织联营搭台，服务联营唱戏，而真正将产业优势转化为富民实效的，是一批扎根乡土的龙头企业和致富带头人，他们接住了乡亲们的乡愁，让“务工不离乡”成为现实。

作为全国首家实现袋栽银耳工厂化栽培与精深加工的省级农业龙头企业、国家高新技术企业，福建天天源生物科技有限公司以全产业链布局、科技化赋能，成为“共富联营”的核心引擎。

依托“共富联营”机制，天天源创新“产业化基地+农户+合作社”模式，与周边6个村党支部、200余家农户通过产业链党委牵线搭桥，开展银耳委培，形成了“企业盈利、村集体增收、农民致富”的多赢局面，菇农户均年增收5万元。

同时，企业优先吸纳本地村民就业，让村民实现“务工不离乡、顾家又增收”，让小小银耳成为串起千家万户的“共富果”。车间里，李大爷熟练操作分拣设备，月工资4500元。“以前外出打工一年难回家，现在在家门口挣钱，还能照顾老伴。”他脸上满是笑意。

除了龙头企业引领，返乡能人同样为古田共富注入新活力。大桥镇明洋村一汪清泉，曾只是菇农的灌溉用水，如今在镇企联动下，变成了乡亲们的“致富活水”。

“古田临水文化源远流长，这么好的水质，不能白白流走。”2023年8月，退伍军人许海锋回到家乡，一眼就看中了这汪清泉，他牵头成立了福建古田福地临水饮用水有限公司。当地政府部门主动上门帮扶，协调厂房用地、对接水质检测、办理取水许可证，不久后，3000平方米的厂房便顺利建成。

一批矿泉水从生产线下线。受访者 供图

如今，公司两条自动化生产线日夜运转，吹瓶机1小时产出1.6万个瓶子，灌装机1小时灌装2万瓶水。这些贴着“兴桥同富”标识的矿泉水，走进了城乡大小商超，收获了不少消费者的认可。

厂办起来后，企业特意预留了15个固定岗位，优先给留守妇女和困难群众，镇政府还积极组织技能培训，让乡亲们快速适应岗位。如今，许海锋还以泉水为纽带，串联茶叶、山苍子、水稻等产业，用“一条链”凝聚镇企协作力，创造近百个岗位，带动当地群众人均年增收约3万元。

“以前在外打工，孩子视频都躲着我；现在走路十分钟到厂房，月工资3200元，晚上还能陪孩子。”质检岗的林阿姨眼里闪着光，这汪清泉，真正接住了她的乡愁。

从组织联营的“抱团取暖”，到服务联营的“专业分工”，再到龙头带动的“全链增效”，古田正以“共富联营”为纽带，将组织优势、产业优势、资源优势层层转化为富民实效。2025年，古田县食用菌全产业链产值超315亿元，农民人均可支配收入达29695元，连续22年领跑宁德。

当一朵银耳串起千家万户，当一汪清泉淌进村民心田，古田正从“菌菇之都”稳步迈向“共富样板”，为山区县破解“单兵作战”难题、实现产业富民，提供了可借鉴的鲜活路径，也为新时代共同富裕写下生动注脚。