下党茶事“上新”了

第十二届宁德市茶王赛刚刚落幕，寿宁县梦之乡农业综合开发有限公司选送的两款“下乡的味道”品牌茶样分别获得传统型红茶、花果香红茶银奖，为寿宁高山生态茶增光添彩。

走进梦之乡公司展厅，展架上摆放着历年来在名优茶评比活动中获得的几十面奖牌，展出各式定制茶、精品茶。茶桌上，公司负责人王菊弟泡上一壶好茶，将下党茶事娓娓道来。

“下乡的味道”公共品牌源自下党乡下党村。2014年，村两委受新闻报道启发，注册“下乡的味道”商标使用权，植入消费扶贫理念，策划实施全国首个可视化扶贫定制茶园项目。次年，成立梦之乡公司。

定制茶园模式变“卖茶叶”为“租茶园”，爱心茶园主通过认购茶园，每年可获得相应数量的生态好茶，并可通过手机实时查看茶叶种植与加工全过程。这项创新之举在全国引发广泛关注，入选国务院扶贫办精选12则精准扶贫典型案例，影响深远。

“以前下党交通闭塞，用心做的茶卖不出好价钱。有了定制茶园模式后，茶叶销售有出路，不再被随意压价，茶农收入更加稳定。”王菊弟说。

在1.0版本的扶贫定制茶园模式经受住市场考验后，下党乡着眼于让茶产业更可持续发展，带动更多群众稳产增收，因地制宜探索2.0版本的规模化、标准化、规范化、品牌化生产销售模式。

10个行政村619户茶农经营着约6000亩茶园，分散开来是支离破碎的“小田”，汇集起来就是连片“大田”。

2019年，梦之乡公司重组，由村办茶厂转型为现代茶企。2020年，下党乡发挥“下乡的味道”公共品牌效应，组建寿宁县滴水缘农业专业合作社联合社，将“定制茶园”模式拓展至全乡10个村，推行“公司+合作社+农户”的抱团共富发展模式。

联合社采取统一管理、统一标准、统一采购的方式，以高于市场价20%的价格收购社员的合格茶青，年底还有溢价分红，有效激发农户种植积极性，破解茶青“卖难”问题。

“从春茶采摘季开始，一年到头都有活干，在公司打工有收入，还能参与茶青溢价分红。”下党村村民周建伟说。

种植、采收、加工、销售，“下乡的味道”茶叶形成从茶园到茶杯的全链条品质管控。从专供茶园主的定制茶到推陈出新的精品茶，全部使用“下乡的味道”公共品牌，形成统一形象。

“近几年，面对茶叶市场下行压力，公司、联合社稳住了茶青价格，平均每年给茶农的溢价分红和生产物资总值达到上百万元。与此同时，茶园累计定制面积1060亩，销售市场不断拓宽。”王菊弟说。

以“三茶”统筹为引领，下党乡从未停止茶产业迭代升级的步伐，“茶文旅融合”是3.0版本的一个亮点。

在山清水秀的碑坑山村，一座融入“莫比乌斯环”设计理念的下党零碳示范基地十分新潮。这座建筑包含零碳茶馆和光储充放智能充电站，是宁德时代与下党共同探索助农增收新模式的具体实践。

下党零碳示范基地投用后，迅速成为寿宁的网红打卡点，吸引全国各地游客、茶商前来感受零碳建筑的奥妙，品尝梦之乡公司供应的“下乡的味道”零碳茶，促成多笔茶叶交易。

采一片绿叶，谋一份生计。在下党，种茶、采茶、制茶是乡亲们的重要收入来源，念好“新茶经”，才能在闽东特色乡村振兴之路上行稳致远。（闽东日报记者 龚键荣 刘岩生 陈容 通讯员 吴苏梅）