纪录片《影食·晨昏里的古田味》首映

东南网7月23日讯（本网记者 叶伏国） 7月22日，人文美食纪实影片《影食·晨昏里的古田味》首映仪式在古田县文化馆举行。全省各地文化领域嘉宾、影片主创、非遗传承人及媒体从业者齐聚现场。

首映式现场。主办方 供图

据悉，该纪录片由福建华文影视传媒有限公司出品，影片摒弃当下短视频碎片化、打卡式的浅层叙事模式，以 “一日晨昏，烟火食味” 为主线，依托古田依山傍湖的独特地理风貌，将晨昏流转的市井生活、地道风物滋味、传统非遗技艺与人间烟火温情融为一体。

首映现场，古田县文化馆馆长王俤仔表示，影片以美食为纽带、以光影为载体，真实复刻古田百姓日常，深度挖掘地域饮食文化内涵，是讲好古田乡土故事、展现古田文旅魅力的优质影像作品，为本土文脉传承、非遗与文旅融合发展注入崭新活力。

首映式现场。主办方 供图

导演王友在分享创作历程时说，摄制团队走遍古田街巷寻访本土烟火，影片不止记录各色古田风味，更坚持以食为媒、以影寄情，守护并传播古田独有的乡愁底色与美食文化根脉。

美食非遗传承人朱华武结合三十余年从业经历，分享了坚守传统闽菜手艺、传承非遗技艺的初心，讲述古田美食背后承载的民俗底蕴。

随后，在场嘉宾共同启动首映，影片正式展映。片中呈现了锅边糊、红糟笋、盒面、鱼汤、翠屏湖胖头鱼等本地特色吃食，生动还原古田市井图景与饮食文化传承脉络，获得现场观众好评。

王友表示，下一步，将持续深耕 “一人一味一城” 系列人文美食创作，传递市井烟火之美、地域文脉之厚、人间温情之暖，让更多观众透过荧幕看见中国的烟火人间。