柘荣：山泉育好鱼 “游”出共富路

袁济森正在整理孵化盘。刘源 摄

9月4日，柘荣县宅中乡蔡山村村民吴绍木配合市级养殖能手、福建省森鑫生态农业发展有限公司负责人袁济森，为自家养殖的光唇鱼装箱。山泉水溅起的水花中，一筐筐鲜活的光唇鱼被小心捞出，过秤、充氧、封箱，即将发往温州市场。

“老吴，最近收的这几批鱼品质不错，市场反馈很好。”袁济森一边捞鱼，一边对吴绍木说。

“多亏了你的鱼苗和技术指导，让我一个外行人也能养殖成功。最近我打算再扩建几个鱼池，到时候还得麻烦你多来指导。”吴绍木难掩喜悦。

这场“丰收对话”的背后，是袁济森扎根山区近二十年的坚守。柘荣地处闽东山区，虽无大江大湖，却有一个得天独厚的优势——山泉溪涧密布，雨水丰沛，水质清冽甘甜。 正是看中这份“水好”的家底，袁济森把自然馈赠变成了“活水经济”。

袁济森曾在外地水产养殖企业从事财务工作，虽非水产专业出身，但多年耳濡目染让他对水产养殖产生浓厚兴趣，并自学掌握了一些技术。2006年，他回乡创业，在富溪镇前宅村溪里自然村率先养殖鲟鱼，后逐步引入光唇鱼和倒刺鲃鱼苗，专注鱼苗育种。

彼时，省内还没有光唇鱼育苗场，一切只能“摸着石头过河”。“没有现成经验，就自己一点点试——调水温、控溶氧、配饲料，失败次数多到记不清。”回忆起那段艰难摸索的日子，袁济森仍历历在目。

经过三年的试验，并在省淡水水产研究所和市海洋渔业局的资金和技术指导下，2021年，袁济森的光唇鱼突破了500万尾的育苗数量，正式开启规模化繁育之路。

如今，他的公司占地25亩，拥有工厂化养殖水面4500平方米，室内育苗设施水面800平方米，年繁殖光唇鱼苗种500万尾至600万尾、倒刺鲃苗种100万尾。苗种销往温州、杭州、南平、龙岩等地，供不应求。公司也被评为宁德市光唇鱼市级良种场、市级龙头企业、福建省种业创新基地。

技术成熟后，淡水养殖迅速被当地农业部门纳入推广体系，袁济森也把“技术经”传给乡邻，不仅为农户提供优质鱼苗，还手把手教农户鱼池搭建、水质调控、病害防治、科学投喂。如今，周边宅中乡、英山乡、楮坪乡、东源乡等多个乡镇陆续发展起光唇鱼和倒刺鲃养殖，形成连片带动效应。昔日的单点突破，正逐步变成区域性的特色渔业产业。

从一尾鱼苗到一个产业，从一个人到一群人，柘荣依托良好的生态环境，用山泉水“养”出了一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴新路径。（闽东日报记者 刘源 通讯员 郑德冬 林卫琰）