屏南：沃野焕新 稻田生金

秋风起，稻谷香，屏南大地迎来又一年丰收。走进长桥镇柏源村，蓝天白云下，千亩梯田依山铺展。阵阵秋风拂过，稻浪翻涌、沙沙作响，奏响秋收乐章。

满目金黄，源于多年深耕。近年来，屏南县牢牢守住耕地红线，深入实施“粮食安全屏南行动”，持续开展“我在屏南有亩田”活动，践行“大农业观、大食物观”，统筹推进粮食安全与多元食物供给。从“一亩田”破题，向“大农业”拓展，走出一条稳粮保供、多元兴农、为民造福的振兴路径。

用心耕耘 让土地更有活力

村民打稻谷

站在柏源村向远处望去，层层梯田随山势铺展。美则美矣，耕作却不易：田块狭小、落差悬殊，农机难进，主要靠人力。说起前些年的撂荒现象，柏源村党支部书记苏达星坦言：“耕作成本高，遇上天气不好，收成低，卖不上好价钱，大家就不愿意种了。”

这并非柏源村一村的烦恼。作为山区县，屏南境内多为细碎分散的“山垄田”，耕作不便，“种地不赚钱”一度成为当地群众的普遍认识，抛荒地日渐增多。

耕地是粮食生产的命根子。如何端稳粮食饭碗？屏南的破题从“一亩田”开始。2020年，该县在个别撂荒比较严重的村试点推行“购米包地”模式。这一模式不仅唤醒了沉睡的闲置土地，还提升了土地价值，产生了良好的社会影响。

总结试点经验、扩大实践成效。2021年，屏南在全省率先启动“粮食安全屏南行动”1.0版，开展“我在屏南有亩田”活动，号召全县142名正科级以上党员领导干部带头认领抛荒水田，用“带头干”唤醒全社会粮食安全意识，当年共认领水田446亩。

接下来几年，屏南持续发力，围绕调动农户种粮积极性、打造高山公共品牌、践行大食物观，迭代推出“粮食安全屏南行动”2.0版、3.0版，不断拓宽工作覆盖面、放大品牌效应。

机制赋能，让柏源村沉睡的抛荒梯田重新苏醒。近几年，该村种植水稻面积稳定在1000多亩，千亩梯田重焕生机，成为屏南筑牢粮食安全根基的鲜活样本。

2024年，屏南县粮食安全主题展示馆落地柏源村。该展馆包含粮食文化宣传、粮食知识科普、粮食安全主题教育、生产工具展示与民俗文化交流体验等功能，成为屏南县展示粮食安全实践的重要窗口，让柏源村守田种粮的故事被更多人看见。

荒地变良田，如今的屏南处处是一派忙碌丰收的景象。截至目前，“我在屏南有亩田”活动累计认领达12077亩，2025年，粮食播种面积12.2万亩、总产量4.86万吨，创近五年新高；高山大米入选全国名特优新农产品名录，县域获评省级联农带农典型示范县。

绿色扎根 让田野更有生机

金秋时节，走进熙岭乡四坪村“食光梯田”，金黄的水稻沿着山势铺展开来，如同一幅铺在大地上的油画。

田埂边，新农人潘国佬俯身拨开稻丛，查看稻花鱼长势。“稻田里养鱼、养鸭，虫害和杂草大幅减少，鱼鸭粪便还能肥田养地，既保护了生态环境，又提升了种植效益，实现生态、经济价值双赢。”潘国佬说。

2021年，在屏南粮食安全行动的号召下，乡贤潘国佬返回家乡四坪村，成立屏南爱故乡生态农业专业合作社，流转100亩土地，深耕水稻、蔬菜绿色种植。

在屏南乡村振兴研究院的指导下，潘国佬积极探索生态绿色种植模式。多年来，他坚持不施化肥、不打农药，以生态堆肥改良土壤、物理方式防治病虫害，尝试稻鱼共养、稻鸭共生等生态种养模式，构建种养循环、绿色可持续的田园生态系统。

“北京、上海的几个客户尝过我们种植的米后，连续认领多年。客户认领的不只是一袋米，更是一份对绿色种植的信任。”潘国佬说。

这份绿色，正在屏南的田野上生根发芽。

2025年5月以来，屏南乡村振兴研究院启动“屏南生态农业试验陪跑计划”，组建专业专家服务团队，下沉田间地头开展技术指导与跟踪服务，助力新农人开展生态农业试验，推动农场在转型过程中控制风险，稳步推进农业生态化发展。

稻田美如画的白玉村。邱仰左 摄

一年多来，专家团深入熙岭乡、寿山乡、屏城乡、棠口镇、甘棠乡等8个乡镇，为前汾溪村乡野艺校“我们生活的试验田”、南峭村阿忠生态农场、白玉村不耕农场等地，围绕土壤改良、科学管护、绿色病虫害防控、水肥精准管理等关键环节精准把脉、对症施策，手把手指导经营主体优化种养模式，助力各类农业经营主体走好、走稳生态农业发展之路。

“生态农业转型不能一蹴而就，从土壤改良、品种选择到病虫害防治、水肥管理，每个环节都需要持续发力。”屏南乡村振兴研究院有关负责人表示，研究院将继续通过技术指导、跟踪服务、试验示范，帮助新农人降低转型风险、增强发展信心，让更多人敢迈出第一步，也走得稳后面的每一步。

当下，绿色正一步步在屏南田野扎根，为粮食安全、农业发展、乡村振兴注入持久活力。

多元融合 让乡村更有奔头

游客体验割稻谷

10月上旬，秋风送爽，屏城乡南湾村的稻田金黄一片。一场稻田音乐会在此奏响，悠扬歌声与阵阵稻香交融，丰收的喜悦与山野烟火共生。曾经无人问津的抛荒地，经过精心打理，不仅重新长出稻谷，也长出了农旅融合的种子。

这片稻田的变化，源于屏南县一糯千金农产品专业合作社理事长邱桂敏的持续探索。多年来，她立足本地优质农耕资源，在深耕粮食标准化种植、守住粮食生产根基的基础上，创新融合文创与文旅产业，积极探索多元“稻田+”发展模式，让传统稻田跳出单一种植模式，焕发全新产业活力。

南湾梯田。邱仰左 摄

她策划梯田农耕文化节，让稻香与歌声交织、丰收与喜悦交汇；举办农耕研学活动，通过插秧、收稻等体验，让游客深入感受农耕文化；打造摄影基地，引来众多摄影爱好者齐聚，让传统稻田变身文旅打卡地……

从“稻田+音乐”的沉浸式体验，到“稻田+研学”的互动参与，再到“稻田+摄影”的美学传播，南湾村以稻田文化为核心，蹚出了一条农旅融合新路径。

南湾村的探索并非孤例。放眼屏南，这样的“稻田+”路径正从一村走向多村，从一景连成一片。

屏城乡前汾溪村巧妙联动乡村美育与乡土资源，将艺术课堂搬进田野，让学子在金黄的稻浪间写生创作，在稻香秋色中感知自然之美、乡土之韵；

长桥镇柏源村凭借千亩梯田资源，举办丰收节活动、稻田音乐会，以“丰收景致+文化体验”的组合拳，激活乡村旅游活力，让传统梯田焕发新生机。

白玉村以稻田文化为抓手，深度挖掘本地文化、民俗风情与特色产业，精心打造“不耕农场”，通过推出稻田自然教育、农耕研学课程、乡村露营体验等系列活动，构建起“农场+文创+研学”融合发展模式，成为周边地区近郊游、研学游的热门目的地。

……

如今，单一的水稻种植已在屏南蝶变为农文旅融合的综合体验。稻田里，长出的不只是稻谷，还有音乐、研学、摄影等新业态；乡村里，涌动的不只是丰收喜悦，还有持续向上的振兴活力。融合发展让稻田长出新“丰”景，也让屏南乡村有了更多可能。

从“一亩田”的唤醒，到一片绿的扎根，再到一条链的延伸，屏南把粮食安全、生态转型与乡村振兴串联起来，在沃野之上写下新的篇章。（闽东日报记者 张瑜 通讯员 甘叶斌图片除署名外由屏南县委宣传部提供）