中国南方海参之乡“参王”诞生:重达964.6克
2025-04-11 11:08:35  作者: 叶伏国   来源:东南网   责任编辑:王予捷

东南网4月10日讯(本网记者 叶伏国) 4月10日,2025年霞浦海参“参王争霸赛”在霞浦开赛,吸引了众多霞浦县海参养殖户参与,进一步提升霞浦海参的品牌影响力。

参王争霸赛现场。叶志坚 摄

现场,来自霞浦各地的32名海参养殖户携带自家的海参参加比赛,一同角逐“参王”这一荣誉。大赛共评选出优秀奖10名,铜奖3名,银奖2名,金奖1名。最终,23号选手带来的964.6克海参“选手”拔得头筹,荣获“参王”称号,并获得奖金1万元。

为参王获奖代表颁奖。叶志坚 摄

本次“参王争霸赛”由霞浦县海参协会主办,旨在通过一年一度的活动举办,全力完善霞浦海参从育苗到销售的全产业链,推动霞浦海参产业高质量发展,进一步做大做强霞浦海参产业。

重达964.6克的“参王”。 魏海平 摄

作为“中国南方海参之乡”,近年来,霞浦县凭借得天独厚的自然条件,海参产业异军突起,发展迅猛,形成规模,不仅成为当地富民增收的主导产业之一,也逐渐成为了全国海参产业的风向标。

重达964.6克的参王。 魏海平 摄

数据显示,2024年霞浦县海参总产量约10.2万吨(鲜活),占全国30%,全省90%,产值约102亿元。目前,霞浦县已成为中国“北参南养”的主产区,是中国拉缸盐海参的集散中心。

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