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柘荣开展食品安全追溯管理培训

nd.fjsen.com  2018-08-01 09:49:50 来源:闽东日报  我来说两句

为进一步推进食品安全追溯体系建设工作,日前,柘荣县市场监管局举办了食品安全追溯管理系统操作应用培训班。辖区内食品生产企业、食品批发经营者、特定食品零售经营者及餐饮单位的70名食品安全管理人员参加了培训学习。

据了解,此次培训主要对“一品一码”的含义、食品安全信息追溯管理的法律知识、食品生产经营追溯管理系统PC端及APP手机客户端的操作及使用等内容进行培训。此次培训活动,旨在督促各食品安全追溯信息操作主体严格履行法定责任,熟练运用系统并充分发挥食品安全电子追溯平台的管理作用,实现追溯信息的智慧管理,实现食品安全源头可查、去向可追、责任可究、风险可控。(温丽燕)

  • 责任编辑:吴爱莺     标签:柘荣 食品安全 追溯 管理 培训
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