金风送爽秋意浓。这些天，在福安市康厝畲族乡梧溪村，连片的柿子树枝头挂满柿子。村民们忙着采摘成熟的柿子，洗净后去皮，摊铺在房前屋后进行晾晒，满目的赤红橙黄，晕染出乡间最美的丰收图景。

“梧溪的柿子口感香甜，有很多种加工做法，如槽柿子、用盐巴和醋泡成的柿子，以及最常见的柿子饼，各具风味，备受市场青睐，每斤能卖到十来元，销量可观。”康厝畲族乡梧溪村村民钟慧莲说。

据了解，梧溪村种植柿子已有两三百年历史，现有柿子林面积100多亩。每年采收的柿果大多被加工成沐柿子、柿子饼等，形成带动村民增收、促进乡村振兴的一项特色产业。近年来，该村积极依托得天独厚的近郊优势和农业生态景观优势，持续加大投入改善人居环境，不仅修建了环村的休闲游步道，还在柿子林、生态茶园外围引种20多亩花色各异的树状月季，极具观赏性。绚丽的乡间美景加上浓郁的畲村风情，使得梧溪村迅速成为市民周末出游赏秋的首选地。今年以来，已累计吸引6万多人到村中打卡观光。

下一步，康厝畲族乡将围绕“畲乡休闲”这一主题，推动产业提质增效，把现有的松林漫步道、生态茶园、柿子林等自然景观与农事体验、特色美食结合，串成精品旅游线路。同时，持续打响节庆品牌，精心办好“柿子节”，以特色文化吸引人流、聚集人气，让其成为梧溪旅游的亮眼名片。（闽东日报 兰文馨 李郁 文/图）