为切实保障群众“舌尖上的安全”，连日来，寿宁县市场监督管理局聚焦肉制品领域风险隐患，以“零容忍”态度严厉打击制售假劣肉制品违法行为。

整治过程中，该局重点打击采购、销售病死畜禽肉、未经检验检疫肉类的行为，并严查以普通畜禽肉假冒牛羊肉、调理肉冒充“原切肉”等掺杂掺假行为，严把肉制品源头关、品质关和经营关。

截至3月30日，寿宁县已累计检查肉制品生产经营单位139家次，排查问题隐患141个，督促整改完成128条，行政执法立案8起，其中查处以低价肉冒充高价肉售卖案件3起。针对肉制品来源不明、掺假掺杂、虚假宣传等突出问题，寿宁县市场监管局成立工作专班，联合公安、城管等部门开展联合监督检查5次，形成高压震慑态势。

不仅如此，寿宁县通过官方微信公众号等平台发布假劣肉制品线索征集公告，明确举报范围、奖励机制及受理方式，引导群众参与监督，营造“人人参与、人人监督”的良好氛围。（闽东日报记者 余根坤 通讯员 项博庆）