秋季开学在即，为切实保障广大师生饮食安全，8月26日，市市场监管局联合蕉城区市场监管局、东侨经济技术开发区市场监管局，对我市中心城区部分学校食堂开展秋季开学食品安全专项检查。

执法人员重点检查了学校食堂后厨环境卫生、食材采购索证索票等关键环节，并现场指出发现的问题，督促立行立改，对不能现场整改的明确整改时限，压实属地监管跟踪督办责任。

“我们将持续加大校园食品安全的监管力度，部署全市秋季开学全覆盖监督检查，督促学校落实食品安全主体责任，切实保障广大师生‘舌尖上的安全’。”市市场监管局餐饮科相关工作人员表示。（闽东日报记者 余根坤）