福鼎市“礼遇白茶始祖，典藏福鼎珍茗”白茶收藏茶发布会在桐江隆重举行

东南网宁德11月15日讯（通讯员 吴永勇）11月13日，在福鼎市江滨桐山大桥下激情广场举办一场福鼎白茶收藏茶发布会，内容以礼遇白茶始祖，典藏福鼎珍茗为活动主题 ，来自宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉，宁德市茶产业发展中心主任李辉，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市委副书记、茶产业发展领导小组副组长林乃平，福鼎市委常委、宣传部部长、茶产业发展领导小组副组长杨文生等领导嘉宾出席活动。蔡梅生在会上做致词讲话。

现场有络绎不绝的市民共同品鉴第11届宁德文化旅游节福鼎白茶收藏茶，还有唯美茶席诠释白茶之美，还有马树霞等三位老师为大家带来生活里、文化里、工艺里的福鼎白茶。现场品饮的城乡群众还有精美茶叶奖品，分设一等奖、二等奖、三等奖、互动奖品，共品福鼎珍茗。活动还组织了大众盲评，评出3款最佳口感的福鼎白茶，现场还设有桐江茶席雅集茶会，为茶友们打造了一场别致的白茶盛宴。

据了解，自2021年3月10日起，福鼎全市茶青采摘、交易及茶叶生产、销售过程全面纳入福鼎白茶大数据溯源平台系统。至目前，大数据溯源系统中共有企业2331家，经纪人6539个，茶农72117户，茶农累计凭卡出售茶青3259.6万公斤，总金额16.57亿元。

近年来，随着福鼎白茶被茶界广泛关注与喜爱，茶友们也随之养成了饮茶存茶的习惯。为了让全国喜爱白茶的朋友更好地品饮和收藏福鼎白茶，结合十一届宁德地质公园文化旅游节，精选24家自控基地企业，以生态寿眉制作而成的福鼎白茶收藏茶应声问世。本次发布会活动将在现场发布本款收藏茶，并邀请社区市民参与评选出24家企业口感最佳收藏茶，本次千人品茗活动也作为福鼎白茶文化（进机关、进企业、进军营、进校园、进社区、进家庭）“六进”中的进社区的开端，为筑牢福鼎白茶产品质量关，福鼎市全面推进基地化生态茶园建设，持续推行茶园不使用化学农药全覆盖，有机茶认证企业和认证面积走在全省前列。同时，以科技创新为支撑，全面推进信息化溯源体系建设，实施智慧茶园工程，研发先进自动化设备，促进企业转型升级，提升现代茶产业核心竞争力。

这次活动由福鼎市茶产业发展领导小组主办，福鼎市茶产业发展中心、福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会、福鼎市斗白茶协会承办，福鼎市民政局、桐山街道、桐城街道、山前街道、品品香、太姥山名茶、六妙、广福、誉达、鼎白、大沁、瑞达、顺茗道、董德、华香、裕荣香、畲依茗、奇古枝、三山源、长品、万氏留香、纪生缘、东南、天健、恒春源、古素、春绿、信达协办。