屏南路下：长者食堂饭香浓 托起幸福“夕阳红”

10月24日，屏南县路下乡富塘村的长者食堂里，餐区桌椅摆放整齐，厨房内各种餐厨设备一应俱全。午饭时分，老人们相继来到餐厅用餐。红烧肉、丝瓜茄子、排骨冬瓜汤……米饭随吃随添，菜品荤素搭配，营养丰富，老人们吃得津津有味。

“儿女都在外面工作，来这里吃饭，人多热闹，吃饭也有胃口，而且这里的饭菜十分可口，吃得饱、吃得好。”正在吃饭的老人柯万春竖起大拇指连连称好。老人柯永放也笑呵呵地说，之前一个人做饭总是控制不好量，做一顿吃三顿，现在每天不仅有热腾腾的饭菜，还能和其他老人一起吃饭、聊天，其乐融融。

老年人的子女对长者食堂的开办也是交口称赞。“自从有了长者食堂，我心里踏实多了。以前每次回来，发现他们一顿饭总是喜欢做很多，这顿吃不完下顿热了再吃，劝过多次也没用。现在老人每天吃得开心，我们做子女的也打心眼儿里高兴。”村民柯大姐说。

“从今年4月份起，我们村针对60岁以上的老人开设了‘长者食堂’，老人每个月只要交300元，每天就能吃上热腾腾的三餐，这不仅为子女们解决了后顾之忧，也给老人们提供一个拉家常的好地方，老人们的精神状态也会更好。”富塘村党支部第一书记王居韬说，每逢重阳节、中秋节、端午节及老人生日等，食堂还会精心准备丰盛的饭菜让大家一起过节，让老人们更觉暖心。

楼下长者食堂，楼上休闲娱乐。王居韬介绍，除了长者食堂，楼上另设有幸福院、老人活动中心等多个板块，为老人提供生活照料、精神慰藉、健康休闲等多元化养老服务。

位于路下乡路下村的长者食堂里也是其乐融融。老人们围坐在一起，一碗热乎乎的白米饭，四个家常菜，让他们心里也暖乎乎的。

今年62岁的高师平说：“从家里走过来不到10分钟，食堂开了4个多月，我也在这吃了4个多月，每天吃得饱吃得好，家里基本不开火。”

“由于食堂饭菜较合老年人胃口且价格实惠，现有30多名老人在这里吃饭。”路下村党支部书记、村委会主任林春辉说，在配餐的过程中，从老年人的角度出发，每天配菜不重样，采用低盐、少油的烹饪方式，让大家在吃饱的同时，吃出健康、吃出幸福。

“小食堂”撬动“大民生”。下一步，路下乡将不断提升“长者食堂”服务质量和工作水平，坚持把“舌尖上”的服务作为“心尖上”的要求，把老人们的建议和意见当作工作改进的目标和动力，尽力为老人们提供暖心又暖胃的服务，真正实现“老有所养、老有所乐、老有所享”，持续增强老年人的幸福感和获得感。（闽东日报记者 叶陈芬 通讯员 甘叶斌）