福鼎：聚焦服务 文旅产业再升级

别具特色的福鼎市桐山溪西小吃美食街

近日，福鼎市政务服务中心创新推出文旅主题“一件事”套餐服务，将文旅产业相关事项办理流程进行集成优化，实现“一事一次办”。

“聚焦‘文旅’事项，我们结合‘一件事’套餐主题，推出‘我要开餐馆’‘我要开小吃店’‘我要开烤鱼店’‘我要开火锅店’‘开办民宿’等，提供免费帮办代办、上门服务等，为美食街商户办理个体工商户登记，让商户能更快实现亮证经营。”福鼎市文体和旅游局审批股窗口负责人许振升说。

近年来，为全力推进国家全域旅游示范区创建，福鼎市深入实施“旅游+”“+旅游”战略，扩大优质文旅资源供给，打造三个特色美食街区，激活“夜经济”的同时，带来了广阔的创业、就业空间。

如何让文旅产业创业者更方便？福鼎市将文旅产业多个相关联的“单项事”合理归集，形成政务服务“一事一次办”事项清单，并推进相关业务系统互联互通、业务协同、信息共享，实现跨部门、跨业务、跨层级、跨地域“网络通、数据通、业务通”，大幅减少办事环节、申请材料、办理时间和跑动次数，变“多线办理”为“单线办理”，促进审批流程、材料收取和办理结果等由“部门流转”向“体内循环”转变。

“在店铺后续经营中，我们持续开展部门联动，通过‘线上+线下’宣传，为美食街区聚集人气，在酒店、景区、旅行社、网红打卡点、金牌旅游村等进行全方位、多平台推介，展示全国首个‘美食地标城市’的舌尖魅力，激活文旅消费。”许振升说。

放开“进驻关”，严守“质量关”。福鼎市双向做好引导退出和对外开放出租，吸引更多优质美食企业入驻，丰富街区业态；引导经营户签订《行业自律公约》，维护餐饮市场秩序，加强食品安全等方面的监督；做好美食街区垃圾收集处理和环卫保洁工作，推广“明厨亮灶”，打造文明卫生示范街区。

目前，福鼎三大特色美食街共有各类餐饮店近100家，创造就业岗位超过1000个，并带动餐饮服务业集聚发展，打造美食街餐饮“社会共治”新模式，辐射蔬菜水果、水产畜禽等近100家市场主体。出台《福鼎市非物质文化遗产代表性传承人认定与管理办法》，申报乌米饭、三角饺、鱼片等26项宁德市、福鼎市级非物质文化遗产，以传承焕发福鼎美食新活力；促进“美食+茶旅”，开发推广茶美食伴手礼，提升茶旅路线餐饮服务能力，增强福鼎小吃品牌的知名度和辐射度。

“接下来，我们将进一步推动服务模式优化升级，方便企业和群众就近办、简单办，为文旅产业聚力赋能，助力打造具有福鼎特色的全域旅游发展格局。”许振升说。（闽东日报 王婷婷 文/图）