“下党红”首发亮相 诠释寿宁红茶品质新高度

7月19日，2023年寿宁县乡村振兴新品展示暨“下党红”茶产品发布会在寿宁县举办。

发布会现场

活动现场，福建省万氏留香茶业有限公司高端红茶“下党红”正式发布，精准对焦消费市场变化，进一步展现寿宁红茶品质、品味、品牌，体现了寿宁茶产业韧性；吉尔吉斯斯坦中亚福建总商会执行会长庄进步、各地经销商分别与福建省万氏留香茶业有限公司董事长王军签订合作协议，为推动寿宁茶产品向外拓展，品牌向上发展提供契机。

据了解，“下党红”是以寿宁县下党乡所产的红茶命名，所制的红茶富有寿宁高山生态、优质健康、醇香雅致的特质。“下党红”制作工序繁琐，除普通的萎凋、揉捻、发酵、干燥外，又添入摇青和炭焙的提香。中间反复的工序有18道之多。做出的红茶香气扑鼻，韵味十足，口感清甜，可煮可泡。 

寿宁县产茶历史悠久，是全国重点产茶县之一，先后荣获“全国特色魅力茶乡”“中国重点红茶产茶区”“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶叶产业发展示范县”“全国重点产茶县”等称号。多年来，在发展过程中，更打造培育了“下乡的味道”“海岚香”等知名茶品牌，为寿宁茶产区赋能，激活其发展源动力，提高了产区的行业站位。至2022年年底，寿宁县茶园面积17.67万亩，全年茶叶产量2.17万吨、产值达15.1亿元、全产业链产值45亿元，同比去年面积增加2000亩、产量增长6%、产值增长6%、全产业链产值增长12.5%。

近年来，寿宁县立足高山生态资源和茶产业发展优势，围绕“产茶大县”向“产茶强县”的发展目标前行，聚焦“品种、品质、品味、品牌”四轮驱动战略进行有益探索，发掘寿宁茶业价值，不断开展拓宽市场的布局举措，为产业高质量发展开启更多的想象。不仅如此，寿宁县还依托深厚的茶文化底蕴与原生态资源优势，推动茶叶生产标准化、经营产业化、产品品牌化，走出一条兴旺发达之路。

此次“下党红”的首发亮相，向全国展示了寿宁茶产业面对不断进化与变革的消费市场所做的有力之举，这“一抹红”将在寿宁县政府、茶企茶农的推广助力下持续进阶，朝着预想的方向迈进。

世界华人企业家协会主席、美国巴拿马太平洋万国博览会副主席兼中国区主席余顺标表示，本次“下党红”茶品牌的发布彰显了寿宁县茶企的重生态、重品质、重信誉的企业品牌意识，希望寿宁茶产业以侨为桥、以茶为媒，助力“下党红”走向世界，让更多的海外人士品鉴寿宁独特的资源禀赋孕育出的好茶。

宁德市农业农村局党组成员、副局长，宁德市茶产业发展中心主任李辉表示，新时代背景下，“三茶”统筹发展为茶产业指明了方向，宁德市要切实把茶产业打造成乡村振兴的支柱产业，聚焦茶叶龙头企业培育和驰名商标、著名商标打造，一步一个脚印，推动宁德茶产业在新的起点上做大做强。

“寿宁县委、县政府始终将茶产业作为强县富民第一产业和乡村产业振兴重要支撑，坚持‘面向市场、把握方向、严控质量，融合三产、统筹发展’定位，让乡村因茶而兴。”寿宁县人大常委会主任、寿宁县茶产业发展领导小组组长简树铃说道。（闽东日报记者 黄璐 文/图）