东侨：700余家餐饮店迎来油烟“大体检”

执法人员开展油烟摸排并收集油烟摸排信息

8月22日，东侨城市管理执法大队在辖区开展餐饮店油烟排放专项摸排行动。

据了解，自8月8日起，东侨城市管理执法大队针对东侨开发区主要街道、商业核心区及居民密集区周边的餐饮经营场所，成立油烟噪声专项整治工作专班，重点检查餐饮企业油烟净化设备的安装规范度、运行稳定性及日常维护等情况，严格按照“三查”标准，即查设备安装、查设备运行、查设备维护，确保一家不漏、一项不少。

行动中，执法人员在光明路餐饮店的后厨检查时发现，一家小炒店油烟净化设备存在维护不及时、清洗周期过长等隐患。执法人员当场下达整改通知书，要求限时完成清洗保养，并录入“一户一档”跟踪台账，确保“安而不用、坏而不修、用而不洗”现象动态清零。

对新开业的门店，工作专班推行“事前指导+登记备案”服务，通过明确餐饮油烟治理相关政策法规与风险提醒，规范新开餐饮店油烟排放，帮助经营者预防油烟扰民问题，从源头上把控油烟排放标准。检查中，现场执法人员还向商户宣讲《中华人民共和国大气污染防治法》等相关法律法规。截至目前，摸排小组已完成辖区700余家餐饮企业的摸底调查，更新动态管理资料700余份。

“检查中，我们会逐一核对并记录商户营业执照、经营者及联系方式、油烟净化器情况等信息，建立‘一户一档’餐饮油烟摸排表。”东侨城市管理执法大队油烟噪声专项整治工作专班负责人胡春临说，通过摸排发现大部分经营者均按规定安装并正常使用油烟净化设备，但仍有一些商家存在侥幸心理。今后将持续加大日常监管力度，在重点区域、重点时段加密油烟排放检查频次，对拒不整改或整改不到位的餐饮企业依法依规进行处置。（闽东日报 杨洋 文/图）