宁德古田：“甜蜜产业”结出乡村振兴“致富果”

东南网8月26日讯（本网记者 叶伏国 通讯员 翁舒悦 陈鸿 陈小星） 初秋时节，走进宁德市古田县吉巷乡高坑村春之晖果蔬专业合作社的葡萄种植大棚内，一串串“阳光玫瑰”缀满枝头，果农忙着采摘装箱——这是古田县多元瓜果产业丰收季的生动一隅。

如今，从清甜的葡萄到多汁的水蜜桃，从香甜的脐橙到软糯的油奈，古田多元特色瓜果齐上市，不仅让消费者尝鲜，更成为推动乡村振兴、带动农户增收的“强引擎”。

果农忙着采摘阳光玫瑰。古田县融媒体中心 供图

走进高坑村的葡萄种植区，大棚内暖意融融，果香扑鼻。“阳光玫瑰”果粒紧密相拥，阳光透过棚膜洒在果实上，折射出晶莹的光泽，让人垂涎欲滴。“今年收成好，价格也稳，‘阳光玫瑰’线上订单排到了月底！”果农李大姐一边将刚采摘的葡萄装盒，一边笑着说。

“6月上市的巨峰葡萄、天工墨玉，因量少味浓，成了游客自助采摘的‘香饽饽’；7月中旬登场的‘阳光玫瑰’，凭借脆甜口感和优质品质，线上销量一路走高。”据春之晖果蔬专业合作社理事长吴国春介绍，今年葡萄采收期从6月延续至10月，品种布局错落有致。

仕坂晚柰喜获丰收。古田县融媒体中心 供图

为守住“品质底线”，春之晖果蔬专业合作社与省农科院深度合作，通过省农科院的技术指导，试种“宝光”“蜜光”等优质新品种，将精细化管理贯穿种植始终。“采摘必须在清晨5:30到10:00，高温天会影响葡萄口感；出园前要测糖度，18度以上才算合格；每根枝条只留一串果，果粒控制在60粒左右，叶片保留17-19片……”吴国春细数着管理标准，正是这份“较真”，让“春之晖葡萄”成了市场上的“香饽饽”。

在城东街道仕坂村的果园中，另一番丰收图景正同步上演——沉甸甸的仕坂晚柰挂满枝头，种植户们忙着采摘装箱，空气中弥漫着清甜果香。

仕坂晚柰系地理标志产品“古田油柰”的柰李芽变晚熟新品种，成熟期在8月中下旬至9月初，相较于普通油柰，晚熟20-25天。这一特性不仅错开了水果上市高峰期，更让消费者在夏秋交替之际，能品尝到这份清甜。

“我们基地2016年就注册了仕坂晚柰品种，现在种植规模 300多亩，每亩产量4500到5000斤。”古田县益宝果蔬专业合作社的包成书指着果园里的避雨设施介绍，“这套设施能让果子在树上自然成熟，不裂果、不掉果，品质特别有保障。”

如今，在政府与相关部门支持下，仕坂村仕坂晚柰种植面积近4000亩，不少种植户采用大棚种植技术，通过精准控制温度、湿度和光照，规避自然灾害影响，延长挂果期、减少病虫害，让每一颗晚柰都达到“绿色健康”标准。

“我们年年都来收仕坂晚柰，客户反馈特别好，现在果子熟度刚好，赶紧来采摘！”长期收购晚柰的刘政城说。

葡萄与仕坂晚柰的红火，只是古田特色瓜果产业发展的缩影。近年来，古田县以特色果业为抓手，通过调整优化水果品种结构、推广“五新技术”、推进标准化生产，打造了一批特色果业示范样板，为“农业强、农村美、农民富”提供坚实支撑。

同时，该县积极与高校、科研院所开展战略合作，培育新品种、引进新技术，并组织企业参与福建省优质桃果鉴评会、柑橘鉴评会、古田县油奈鉴评暨学术交流会等活动，打响了多个国家级、省级水果品牌。

目前，古田已有“大致然水蜜桃”“大致然油柰”“春之晖葡萄”等7个水果获农业农村部绿色食品认证，“天坤商标”被认定为福建省著名商标，“古田水蜜桃”“古田油柰”成功获批国家地理标志证明商标。

从单一品类到多元布局，从技术赋能到品牌增值，古田特色瓜果产业正成为乡村振兴的有力引擎，让更多农户在家门口实现就业增收，共享产业发展红利。