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宁德人争创文明城,食安科普风“嗨”进社区!

2020-07-09 11:27:15  作者:   来源:宁德市场监管   责任编辑:王予捷

7月9日上午,宁德市、东侨开发区两级市场监管局(食安办)联合东侨开发区社会事务局、经发局、商务局及食品生产经营企业在联信财富广场举办“食品安全进社区”宣传活动,提高社区干部、居民的食品安全意识,树立食品安全消费理念,助力全国文明城市创建。东侨开发区管委会副主任卓庚、市市场监管局食品安全总监钟乃贵出席活动。

诚信守法 食品安全让生活更美好

市市场监管局食品安全总监钟乃贵在活动启动仪式上致辞。他说,食品生产经营企业是“诚信守法”的主体。食品行业市场主体及从业人员要认识到自身承担的法律责任和社会责任,把食品安全作为企业的生命线,在行业内树立诚信经营、尚德守法的正面典型,让诚信文化、工匠精神根植于企业。食品安全监管部门要打造“诚信守法”的食品安全治理环境。做到源头严防、过程严管、风险严控,努力让监管跑在风险前,倒逼企业落实好食品安全主体责任,诚信守法规范生产经营。“诚信守法”离不开全社会的共治共建。各有关部门要鼓励新闻媒体客观公正报道食品安全事件、科学准确发布相关信息、依法履行舆论监督职责。积极动员全社会力量共同治理食品安全,做到食品安全人人共建、食品问题人人共治、食品保障人人共享,实现“诚信守法,食品安全让生活更美好”的目标。

“民以食为天,食以安为先。作为食品安全第一责任人,依法经营、诚实守信,是食品生产经营者义不容辞的法定义务……”2家企业代表宣读《食品安全生产经营倡议书》;8家食品生产经营企业代表在食品安全诚信墙上签字。

活动现场设立食品安全知识展板、食品安全风险警示牌、横幅标语等,发放《食品安全宣传册》等宣传资料,向社区干部和居民宣讲食品安全科普知识、相关法律法规,倡导“文明用餐”,使用公勺公筷。

各部门设置食品安全咨询台,接受群众现场咨询,耐心解答非法添加、真伪识别、农兽药残留、饮食均衡健康、证照办理等群众普遍关注的问题,征求群众对食品安全监管的意见建议。现场还设立食品安全快速检测台,由宁德市食品药品检验检测中心工作人员对群众提供的食材进行定性检测。

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