福鼎：科技赋能 奏响蓝色“牧歌”

尽管天气寒冷,福建闽威实业股份有限公司科研实验室里却是一片忙碌景象。连日来，技术人员正抓紧时间为鲈鱼病害研发免疫“药方”。据悉，项目研发成功后，将广泛应用于花鲈、大黄鱼等海水鱼类养殖中，有效破解目前抗弧菌效果差且成本高的免疫增强剂问题。

闽威实业品控经理张欢欢告诉记者，花鲈弧菌病多见于初夏至初秋，可造成患鱼皮肤溃烂，是鲈鱼养殖中最主要的病害之一。目前正在展开的《花鲈鳗弧菌基因工程免疫增强剂研发》是福建省科技计划项目，由该公司与上海海洋大学等合作申报，该项目通过构建减毒鳗弧菌，作为抗弧菌的免疫增强剂，从而达到更好的抗弧菌效果及更高的安全性能。

福鼎是全国规模最大的桐江鲈鱼人工育苗、养殖和加工基地，近年来，福鼎市积极推动传统渔业转型升级，培育壮大渔业苗种“育繁推”一体化龙头型企业，以全产业链布局，全面深化科技创新工作，着力推动鲈鱼产业规模化、标准化、品牌化发展，使鲈鱼产业发展成为当地海洋经济的重要增长极，奏响了一支鱼跃民欢的蓝色“牧歌”。

作为福鼎鲈鱼产业龙头企业，长期以来，闽威实业高度重视科技创新与自主研发，与中国水产科学院、福建省水产研究所、上海海洋大学等高校和科研院校建立了稳定的合作关系，围绕海水鱼优种繁育及相关产业链延伸等多项课题开展科学研究，并取得了多项技术成果。不仅如此，闽威实业还瞄准种苗选育环节持续发力,成功总结出“花鲈生殖调控和室内人工育苗”技术，解决了鲈鱼人工育种难的问题，实现花鲈亲鱼一年产卵一次到一年三次的提升，每年可培育超1亿尾鱼苗，成为国家级花鲈良种繁育的核心支撑。

如今，在闽威实业长屿海域养殖基地里，一尾尾硕大的鲈鱼不时跃出海面，激荡起丰收的浪花。除了积极打造良种“芯片”，闽威实业还探索建立标准化仿生态养殖模式，采用新型全塑胶抗风浪深水网箱，实行标准化、规范化、科学化管理，推动网箱养殖鲈鱼成活率达81.3%，标准化规模化养殖模式已形成样板，被认定为国家级水产健康养殖示范场。

纵观闽威实业的鲈鱼全产业链，科技的身影始终贯穿其中。“科技链+产业链”的深度融合，不仅让闽威实业一次次完成自我突破、结出发展硕果，也有力推动了福鼎全市鲈鱼产业链不断延展、价值链持续提升。

在实现自身高质量发展的同时，作为国家重点龙头企业，闽威实业充分发挥“公司＋基地＋农户”模式，帮扶当地养殖户发展鲈鱼养殖业，为养殖户提供优质苗种、专业技术指导，并与养殖户签订成鱼回购协议，解决养殖户的后顾之忧，带动周边村民共同致富。目前，福鼎市鲈鱼养殖面积11.5万亩，鲈鱼产业已成为当地推动乡村振兴、实现共同富裕的重要产业之一。

“接下来，我们还将以产业龙头企业的责任担当，集聚鲈鱼产业链创新资源、汇聚创新人才，开展技术创新，全力打造‘以水产养殖为基础，以种苗繁育为重点，以精深加工为核心’的全产业链业务，全力助推福鼎渔业结构优化和农业产业转型升级，为实现福鼎鲈鱼产业高质量发展提供强有力的科技支撑。”福建闽威实业股份有限公司副总经理刘荣城说。（闽东日报记者 郭晓红 通讯员 夏岩缘）