屏南玉洋：努力打造食用菌产业链 奏响乡村振兴最强音

近日，记者在屏南县代溪镇玉洋村看到，玉洋食用菌产业发展中心项目一期主体工程已施工完成。该项目致力于完善食用菌产业源头菌种引进和菌棒生产基地、食用菌标准化设施建设，推动食用菌初加工企业集中化生产和规范市场交易行为，助力玉洋全力打造食用菌产业发展“新高地”。

种植规模扩大，村民村财双增收。新春开工伊始，玉洋村村民韦东谊就穿梭于架子之间采摘食用菌，为3月种菌做准备。“食用菌的采摘季主要集中在9月至11月，这段时间是菇棚最忙的时候，我每天到这里上班，采摘香菇，一天有120元的工资，回家也不耽误做家务，生活越过越有奔头。”正在采摘香菇的村民张梅英高兴地说起充实的日子。

韦东谊是村里有名的食用菌种植大户，目前共发展食用菌种植面积9亩，去年食用菌产量约10万袋，产值达50万元。“食用菌产业发展中心建成后，将吸引许多商户入驻，给食用菌销量带来一定帮助，也在一定程度上减轻了交通运输和加工成本，为我们带来很多便利。”谈起玉洋食用菌产业发展中心，韦东谊侃侃而谈。

近年来，为着力推进乡村振兴，玉洋村按照“一村一品”产业发展思路，大力发展食用菌产业，在经济合作社的带动下主导食用菌品牌，经营主导主体产业合作社12家、家庭农场9家、专业大户15个，全村共计860户、2000多人参加生产，有效带动村内劳动力发展，带动农民增收致富。2022年，全村生产食用菌2000多万袋，总值约11000万元，村财收入50.29万元。如今，玉洋食用菌种植已成为村民的致富产业，为实现乡村振兴夯实产业基础。

延伸产业链，规范市场交易行为。玉洋村有30年的食用菌种植历史，村民已探索出适合玉洋实际的食用菌生产模式。近几年，玉洋村积极探索食用菌生产、食用菌精深加工、乡村旅游观光等，推行“企业+村集体+合作社+农户”等抱团发展模式，带动产业链前延后伸，推动食用菌全产业链发展，基本实现“家家有产业，户户无闲人”，丰富了村民的“菜篮子”。

据悉，玉洋食用菌产业发展中心拥有5个冷链冰库和6个功能区域，集示范生产、冷链存储、交易物流、产品研发、招商办公等功能为一体，不仅规范食用菌交易市场，还满足代溪镇域内食用菌交易的功能需求。“食用菌产业发展中心对提升屏南县食用菌产业整体品质、树立地方品牌和促进食用菌产业健康、可持续发展具有积极意义。”代溪镇玉洋村村民副主任郑福产说。

时下，该交易中心正在招商。“下一阶段，玉洋食用菌交易中心将助力农户生产，建设标准化菇棚，通过‘堵疏结合’与‘示范带动’，引导村民改变传统的生产模式，加快玉洋食用菌产业科技创新的步伐，提高生产效益，解决食用菌大棚占用耕地的问题，将玉洋村打造为农产品交易、仓储、冷链物流中心及食用菌交易市场的综合性农产品基地。”代溪镇人大主席叶贤双说。（闽东日报见习记者 陈祎凝 俞锦阳 通讯员 甘叶斌）