柘荣东源：产业兴旺 绘就乡村振兴新图景

立秋过后，天气依然炎热。柘荣县东源乡太阳村太子参基质栽培示范基地里，管护人员正检查太子参种苗的生长情况，并做好防高温高湿等措施。

柘荣县被誉为“中国太子参之乡”，有200多年的太子参种植历史，所产太子参因色泽晶黄、肉质肥厚、有效成分高而闻名。东源乡是柘荣县太子参重要产地之一，全乡太子参种植面积3900亩，年产量约480吨，种植户涉及18个村、741户、1478人，太子参是当地群众增收致富的重要产业。

太子参采收现场

“我从事太子参种植近10年。近年来，随着种植面积的扩大和种植年限的增长，太子参病虫害严重，土壤养分失衡，导致产量和质量下降。”柘荣县浩洋农业专业合作社负责人章剑鸿介绍。

为了提升太子参产量，助力太子参产业健康发展，柘荣县浩洋农业专业合作社着手培育太子参良种，在柘荣县、东源乡相关部门指导下，在太阳村流转30亩土地，其中，20亩用于建立太子参基质栽培示范基地。探索以专用有机基质替代自然土壤、营养液自动滴灌替代传统施肥、设施栽培替代露地栽培的太子参基质栽培新模式，培育优质参种，减少发病率，推动太子参种植实现从“经验种植”到“科技种植”的跨越。

“目前，基地每亩可产出太子参种苗1800斤，产量是传统育种方式的2倍。同时，新培育的种苗种出的太子参颗粒饱满，质量更好。”章剑鸿说，“11月份是太子参播种的季节，目前，已有几家公司达成了种苗采购合作意向。”

科技赋能太子参产业发展是东源乡做强太子参产业的有力举措之一。近年来，东源乡主动融入“柘荣太子参”一二三产融合发展战略，大力开展太子参扩面提质增效行动，通过加强政策激励、实施精准帮扶指导、建设示范种植基地、延伸太子参产业链、用好“合作社+参农”模式等举措，不断提高太子参种植的标准化、自动化水平，让产业发展更有活力，群众的致富路越走越宽。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。食用菌产业作为东源乡农业发展传统主导产业，东源乡在做优做强太子参产业的同时，以发展产业强镇为契机，大力推动食用菌产业发展。

秀珍菇车间

一大早，宁德市益智源农业开发有限公司生产车间便忙碌起来。两台拌料机同时作业，用麦麸、玉米芯、木屑等制作的秀珍菇菌棒在全自动打包生产线上完成，工人有序进行端筐、进锅等作业，另一边是食用菌净化接种车间，工人进行着接种、上架等作业，现场忙碌而有序。

液体菌种净化接种

“今年以来，我们紧锣密鼓地开展菌棒车间、菌种制作及净化接种车间、净化通风系统、仓库等设施重建及改造提升工作，7月底正式投入使用。新车间投入使用后，进一步推动菌棒规模化、集约化、高效化生产，现在一天可产出2万至3万个菌棒，大大提高了生产效率。”宁德市益智源农业开发有限公司董事长杨丽琴介绍，以前采用旧的打包设备和固体接种方式进行菌棒接种，菌包制作量少、时间长，人工成本、原材料成本较高，使用新的全自动生产线和液体菌种接种生产，菌包制作效率大幅提高。

东源乡全景

东源乡是柘荣县食用菌发展重点乡镇，建设有千万袋食用菌工厂化栽培基地和百亩林下食药用菌基地，具有深厚产业基础。近年来，东源乡立足中高海拔、水源丰富等资源禀赋，优化环境，加强与福建省农业科学院、福建农林大学等科研院所的产业技术研究合作，并借助省市县科技特派员力量推行“龙头企业+科研院所+合作社+农户”发展模式，不断开展科技创新，推进食用菌产业转型升级，让食用菌成为推动农业增效、群众增收的优势产业。

“产业振兴是乡村振兴的基础和关键。接下来，我们将发挥政策优势、强化探索创新，不断加快传统产业改造升级，持续做大做强特色优势产业，以产业振兴推动乡村全面振兴，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。”东源乡党委副书记林荣说。（闽东日报记者 张瑜 通讯员 江澜 图片由柘荣东源乡提供）