中国南方海参之乡“参王”诞生：重达964.6克

东南网4月10日讯（本网记者 叶伏国） 4月10日，2025年霞浦海参“参王争霸赛”在霞浦开赛，吸引了众多霞浦县海参养殖户参与，进一步提升霞浦海参的品牌影响力。

参王争霸赛现场。叶志坚 摄

现场，来自霞浦各地的32名海参养殖户携带自家的海参参加比赛，一同角逐“参王”这一荣誉。大赛共评选出优秀奖10名，铜奖3名，银奖2名，金奖1名。最终，23号选手带来的964.6克海参“选手”拔得头筹，荣获“参王”称号，并获得奖金1万元。

为参王获奖代表颁奖。叶志坚 摄

本次“参王争霸赛”由霞浦县海参协会主办，旨在通过一年一度的活动举办，全力完善霞浦海参从育苗到销售的全产业链，推动霞浦海参产业高质量发展，进一步做大做强霞浦海参产业。

重达964.6克的“参王”。 魏海平 摄

作为“中国南方海参之乡”，近年来，霞浦县凭借得天独厚的自然条件，海参产业异军突起，发展迅猛，形成规模，不仅成为当地富民增收的主导产业之一，也逐渐成为了全国海参产业的风向标。

重达964.6克的参王。 魏海平 摄

数据显示，2024年霞浦县海参总产量约10.2万吨(鲜活)，占全国30%，全省90%，产值约102亿元。目前，霞浦县已成为中国“北参南养”的主产区，是中国拉缸盐海参的集散中心。