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元宵茶飘香 山海迎春来

2026-03-04 09:38:42  作者:俞锦阳 黄雯妍 李巧鸿   来源:闽东日报   责任编辑:王予捷

元宵佳节,霞浦县元宵茶也迎来采制高峰。

不同于多数茶树品种要等到惊蛰、清明前后才开采,霞浦元宵茶最早在正月初二、初三即可开园,有“开春第一早茶”的美誉。

这春茶的“头一口鲜”,由来已久。

民国24年,崇儒乡后溪岭村民在洞凤山脉东麓的茶树中发现一株特早芽茶树,后采用分株法繁殖2000多株,取名“春分茶”。上世纪70年代末,为纪念在元宵节前研制成功,开创我国元宵节可饮新茶的先例,故定名为“福宁元宵绿”。2000年,我国茶叶泰斗张天福老先生品饮“福宁元宵绿”后,欣然题匾“霞浦元宵茶”。

元宵茶茶园多分布于群山环抱的山坞之中,终年云雾缭绕,日照时间短,相对湿度大,叶内含物积累丰富,色泽浓绿,滋味醇厚,是制作名优绿茶、窨制花茶的优质原料。

得益于这些优质品性,霞浦元宵茶先后被审定为省级良种、授予“中国地理标志证明商标”、列入全国名特优新农产品目录,获得国内外多个茶展会金奖。

如今的霞浦元宵茶,销售火热。霞浦大京半岛茶场种植户张茂英告诉记者:“今年部分元宵茶才刚上市,就有不少省内外茶客慕名而来,订单源源不断。”

“霞浦元宵茶属小叶种,采摘较为讲究,耗时耗力,产量相对不高。但也正因开采期特早、香气特高、品质特优的‘三特’特性,让它在市场上极具竞争力,能卖出较为可观的价格,行情好时更是‘一茶难求’,有效带动了茶农增收致富。”霞浦县茶业协会秘书长李彩虹介绍。

下一步,霞浦县将出台更有力的政策,鼓励扩大霞浦元宵茶种植规模,深耕品牌宣传推广,持续提升这一地理标志产品的影响力。(闽东日报记者 俞锦阳 黄雯妍 通讯员 李巧鸿)

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