2026-04-15 16:47:17 作者:颜晨曦 邱秋平 来源:闽东日报 责任编辑:王予捷
|
|
春日时节,霞浦县三沙镇福建海创农业发展有限公司加工车间里,工人们严格按照分级标准,有条不紊地完成烫煮、盐渍、速冻、包装等工序,一袋袋印有“速冻海带苗”标识的产品整齐码放,即将装车运往全国各地。 霞浦是福建具代表性的渔业资源大县之一,2025年,水产品产量55万吨,总产值超154亿元。作为成立仅三年多的企业,海创公司立足当地丰富的渔业资源,通过发力技术创新推动产业转型升级。该公司最新采用的速冻技术,通过短时间将温度降到极低水平,有效保留了海带苗的原始风味,且无需长时间浸泡和反复冲洗,极大地契合了消费者便捷、健康的饮食需求。去年底,其参与的2025年度福建省促进海洋与渔业产业高质量发展专项资金项目实现了裙带菜南方大规模育苗零的突破。 “但目前市面上速冻海带苗产品琳琅满目,缺乏统一标准,制约着产业做大做强。”海创公司经理谢玉兰道出面临的难题。 精准识别企业成长中的真实堵点和核心诉求,才能将政策资源配置到最迫切需要的关键环节。霞浦县委组织部适时引荐厦门大学海洋与地球学院教授刘涛担任该公司的创业导师。刘涛擅长海带等大型海藻遗传育种研究,曾参与盐渍海带苗团体标准的制定。 接过“帮带接力棒”,刘涛迅速与海创公司对接,联合开展产品质量与分级标准研制工作。他带领企业技术和市场销售相关人员,从生产端到销售端一遍遍调研,全方位了解苗种培育、采收时机、速冻工艺等环节,采集了数百组关键生产数据。经过数月反复打磨,《速冻海带苗产品质量与分级标准》初稿成型,目前已进入行业征求意见阶段。 从“凭经验”到“有标可依”,谢玉兰的底气愈发充足,“这一标准的制定将填补速冻海带苗领域标准的空白,让我们在市场竞争中站稳脚跟。” 海创公司的成长蜕变正是霞浦实践“抓导师带创业促共富”工作模式的生动缩影。去年以来,霞浦精准选聘12名乡村振兴创业导师,涵盖高校教授、自媒体人、返乡创业青年等多个领域,其中不乏台湾“神农奖”得主、拥有40年农业从业经验的专家许胜骅等行业佼佼者。导师们围绕霞浦山海特色产业体系,聚焦海洋渔业、文旅康养、食品加工等重点产业,为返乡青年、新农人等群体提供“深耕耘、精准化”的帮带服务,助力创业者破解发展难题、理清发展思路。 4月10日,水门青岙村“吾家小院”,返乡青年吴燕平系着围裙,熟练地翻炒着锅里的米粉,灶台旁瓦罐里煨着的土鸡汤咕嘟作响,浓郁的香气弥漫在小院的每个角落。如此锅气十足的一幕被镜头定格,成为打动无数网友的温暖画面。 这个走红网络的“网红打卡地”,曾经只是一个普通的农家小院。改变的契机源于乡村振兴创业导师、自媒体达人卞文城的到来。第一次走进小院,卞文城就敏锐地捕捉到这里的“潜力”——烟火气足、乡土味浓,以及吴燕平身上天然的亲和力。 卞文城带着吴燕平从零开始,学习拍视频、讲故事,让镜头里的生活既真实又有吸引力。从一条短视频到微纪录片,再到情景短剧,“吾家小院”系列视频的内容越来越丰富,仅今年,在抖音、视频号等平台播放量超40万,小院营业创收20多万元,将“流量”真正转化为“销量”。 “在导师的指导下,我们改变了传统的经营模式,通过短视频展现田园风光、农家美食,结合直播互动,形成了‘内容种草—线上引流—品牌传播’的完整闭环,生意越做越红火。”吴燕平不仅实现了自己的创业梦想,还带动家人返乡经营,让“家门口增收”成为现实。 引一人、带一片,兴一业、富一方。如今的青岙村,早已褪去往日的冷清,重燃烟火气,年接待游客稳步攀升,村民人均收入近3万元。 “霞浦创业导师以‘师带徒’为纽带,将专家智慧、本地资源与市场深度融合,帮带培养出一批新生代创业者队伍,真正实现人才与乡村双向奔赴、共同成长。”霞浦县委组织部副部长吴光谦表示。 不止于“传帮带”,霞浦还推出一系列综合扶持政策,在产业对接、金融服务、激励保障等方面帮助像谢玉兰、吴燕平这样的人才当好产业振兴的“头雁”,带动更多群众投身乡村振兴实践,让共富之路越走越宽。(闽东日报 颜晨曦 邱秋平) |