叠石樱桃番茄亮相“国际茶日”福建主会场

5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”，当天，在福鼎市举行的首个“国际茶日”福建主会场活动现场，叠石乡大洋现代农业园精心培育的进口品种“樱桃番茄”成为了此次“国际茶日”福建主会场的指定茶点，特殊的口感备受省内外嘉宾茶友的称赞。

据了解，福鼎白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色杏黄清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。因为它的味道偏于清淡，较适合一些低糖的茶点来搭配，而“樱桃番茄”口感甜而不腻，含糖量为5.8%，是一种低含糖量、低热量、中升糖指数的食物，同时富含番茄红素、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾等营养元素，与福鼎白茶的清鲜醇爽、甘甜的口感相结合如天赐良缘。(闽东日报通讯员 李骁 文/图)