柘荣富溪开展节前食品安全专项检查

新春佳节临近，为确保春节期间群众饮食安全，筑牢食品安全防线，柘荣县富溪镇食安办坚持“强化监督排查，正向教育引导”，在辖区内开展食品安全专项检查行动。

此次专项检查，以辖区内的便利店、农贸商店、餐饮店等为重点场所开展检查活动。通过加强食品流通环节安全隐患排查、无证无照食品经营的排查和餐饮环节食品安全隐患排查，督促各经营主体落实食品安全主体责任，确保各主体不经营“三无”、过期、腐败变质等不合格的食品，引导未办理证照的食品经营者依法办理营业执照和食品经营许可证。此次食品安全专项排查行动共排查出有过期变质和“三无”食品的经营户6家，有效压实了经营者积极主动落实质量承诺自律制度，诚信守法经营，进一步强化经营者商品质量主体责任。

下一步，富溪镇将继续加强对食品安全的排查整治工作，不断加大监管力度，严厉打击食品生产经营违法违规行为，做到不留盲点、不留漏洞、不留死角，确保节日期间全镇群众“舌尖上的安全”。（闽东日报 魏慧玲）