开茶喽！第十一届福鼎白茶开茶节（线上）拉开帷幕

东南网3月29日讯（本网记者 叶伏国 通讯员 夏岩缘 谢树渊）开春茶香飘四野，一杯白茶谢八方。3月29日，第十一届福鼎白茶开茶节拉开帷幕。和往年不同的是，本届开茶节将舞台搬到了海拔800米的茶山上，全程采用线上“云直播”，通过精心的节目串编，全方位展现福鼎白茶全产业链贯彻落实习近平总书记“三茶统筹”指示精神的生动面貌。

鸣罗开茶。福鼎市融媒体中心 供图

“开茶喽……”只听一声声嘹亮的喊山开茶回荡在福鼎佳阳天湖山，福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、宁德市委书记梁伟新、副市长叶其发与福鼎市委书记林青共同为本届开茶节鸣锣开茶。

开茶喽！福鼎市融媒体中心 供图

林青在致辞时表示，本届开茶节以“‘三茶’统筹共同富裕，福鼎白茶喜迎二十大”为主题，精心打造了一场线上茶事盛会，希望通过这个平台，不断提升福鼎白茶品牌影响力，推动白茶产业绿色高质量发展。

向泉州抗疫一线医务人员捐赠福鼎白茶白牡丹茶饼。福鼎市融媒体中心 供图

同心抗疫、白茶先行。开茶节上，福鼎市委副书记、市长周春海代表福鼎向泉州抗疫一线的医务人员捐赠1000份总价值达119万元的福鼎白牡丹茶饼。据了解，这批茶饼是由30家开茶节协办茶企和六妙白茶共同捐赠，将第一时间送往前线医务人员手中。

为表现突出企业颁奖。福鼎市融媒体中心 供图

当天，阿里巴巴集团数字乡村事业部华南区总经理南冥携《天猫春茶山河行—福鼎千里茶山卷》也来到现场，福鼎市人大常委会主任、市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生上台交接画卷，并正式启动新一年福鼎白茶天猫春茶行。

当天活动现场还直播连线了点头临时茶青收购点，实探疫情背景下，福鼎茶青交易如何安全开展，共同探讨“三茶统筹”下，福鼎是如何实现科技赋能，开启白茶发展新纪元。

让每一杯白茶喝得安全、喝得放心，是福鼎白茶始终如一的坚守。近年来，福鼎白茶在全国首创福鼎白茶大数据溯源体系、在全省率先施行茶园不使用化学农药全覆盖、推行无公害茶园管理模式，一项项有力举措无一不是为了守住产业发展“生命线”。

梁文静演唱《茶韵绵长》。福鼎市融媒体中心 供图

当天的开茶节上，情景剧《护茶记》、短片《坚决对化学农药说“不”》等节目，也再次让世人看到了福鼎白茶严守“质量关”的决心如磐。

茶农在茶园内采茶。福鼎市融媒体中心 供图

当天，福建省气象服务中心授予福鼎白茶“福建气候优质农产品”；活动还对20家生态茶园先进企业、12家化学农药下架示范个人进行颁奖；对大数据优秀集体予以表彰；向阿里巴巴、京东、顺丰三家战略合作企业进行授牌；并公布了5条福鼎白茶的新广告语。

据了解，2021年福鼎全市茶园可采摘面积约30万亩，白茶产量2.65万吨，茶业综合产值达137.26亿元，产业提供就业岗位10万余个，有效带动了38万涉茶人员增收致富。2021年，福鼎白茶连续12年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，并被授予最具品牌发展力的品牌。一组组数据、一个个荣誉，无不显示着2021年福鼎茶产业取得的非凡成绩，福鼎白茶已成为当地一张金灿灿的城市名片。

作为首届“云”开茶节，本届开茶节在疫情常态化防控背景下，通过节目创新、数字化运用，成功呈现出一台内容丰富、异彩纷呈的白茶文化“大餐”，吸引了全球数十万网友在线观看。

据悉，本届开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福鼎市人民政府联合主办，由福鼎市茶产业发展领导小组承办。由太姥山旅游管委会、福鼎市茶产业发展中心、福鼎市文体和旅游局、福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会、福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会、各重点产茶乡镇政府等共同协办。