在下党，品得出“下乡的味道”

“定制茶园”飘新香

“下乡的味道”是一杯香茗，捧在手里，暖在心底。

茶叶是下党乡的传统支柱产业，也是农户的重要收入来源。2014年4月，人民日报刊发《下乡的味道》，文中将“一路上的披荆斩棘、汗水风尘，百姓自发送来的甘甜的绿豆汤”概括为习近平总书记“下乡的味道”；9月，受到启示的下党村注册“下乡的味道”品牌，随后策划实施中国第一个可视化扶贫定制茶园项目，开启产业扶贫新模式；2015年2月，村集体、管理人员、村民联合成立寿宁县梦之乡农业综合开发有限公司。

滴水缘联合社社员在茶叶生产车间筛选红茶。 吴苏梅 摄

“定制茶园”采取“公司+合作社+农户”模式，通过整合原来一家一户的零散茶园，推出扶贫定制茶园，吸引爱心机关、企事业单位认购茶园，建立从“茶园到茶杯”的产品可追溯体系，这种以购代捐的“消费扶贫”模式辐射带动当时村里大部分贫困户。

经过5年多发展，“下乡的味道”品牌以“下党扶贫定制茶园”为重点，不断覆盖全县各乡镇农产品，成为具有一定影响力的县域农产品公共品牌。

作为“下乡的味道”品牌起源地，下党不断升级“定制茶园”发展模式，提升品牌带动作用。今年1月，寿宁县国企梦龙旅投公司全资收购梦之乡公司，同时成立由全乡各村10个合作社组成的寿宁县滴水缘农业专业合作社联合社，统筹开展下党乡定制茶园管理、茶青收购以及合作社管理、分红等事务。

梦之乡茶厂内，工人们进行茶叶加工

据联合社理事长王菊弟介绍，为了做好从定制茶园到茶厂的管理，联合社采取统一生产资料、统一技术管理、统一标准、统一采收、统一巡查管理，推行多劳多得、以干得助的溢价分红机制，既确保茶叶质量安全，又能激发农户种植积极性，有效破解茶青“卖难”问题。

截至目前，滴水缘联合社已吸纳社员609户，全乡现有定制茶园约4000亩，其中已定制面积1060亩。今年春季累计收购茶青40多万斤，生产毛茶8万多斤，入社茶农茶青总收入300多万元；春季茶青溢价补助发放61.6万元，人均增收1300元，茶农的幸福指数稳步提升。